Энциклопедия кулинарного искусства - Елена Бойко
Книгу Энциклопедия кулинарного искусства - Елена Бойко читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
195 0 21:21, 13-05-2019
ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android
Книга Энциклопедия кулинарного искусства - Елена Бойко читать онлайн бесплатно без регистрации
• Сахар
Способ приготовления
Чай, чабрец и мелиссу положить в заварочный чайник, наполнить его на ¼ объема кипятком, настаивать в течение 5 минут.
Заварочный чайник долить кипяток, настаивать в течение 3–5 минут. Напиток разлить по чашкам, в каждую положить сахар.
Ингредиенты
• Зеленый чай – 2 чайные ложки
• Мед – 1 чайная ложка
• Сушеная душица – ½ чайной ложки
• Сахар
Способ приготовления
Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай, мед и душицу. Чайник залить кипятком на ¼ объема, настаивать в течение 5 минут, затем долить кипяток. Чай разлить по чашкам, добавить в каждую сахар.
Ингредиенты
• Зеленый чай – 3 чайные ложки
• Сушеная мята – 1 чайная ложка
• Тертая лимонная цедра – 1 чайная ложка
• Сахар
Способ приготовления
Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай, цедру и мяту. В чайник налить кипяток на ¼ объема, настаивать в течение 5 минут. Затем долить кипяток, настаивать в течение 3 минут. Чай разлить по чашкам, в каждую добавить сахар.
Ингредиенты
• Черный чай – 4 чайные ложки
• Сушеные цветки ромашки – 3 чайные ложки
• Измельченная трава душицы – 2 чайные ложки
• Ломтики лимона
• Сахар
Способ приготовления
Смешать чай, ромашку и душицу. Заварочный чайник обдать кипятком, положить чайную смесь, залить кипящей водой на ⅓ объема чайника и оставить на 5–7 минут. Затем долить в чайник кипяток, накрыть салфеткой и оставить на 10 минут. Разлить чай по чашкам, добавив в каждую по ломтику лимона и сахар по вкусу.
Ингредиенты
• Зеленый чай – 4 чайные ложки
• Цветки вишни – 2 чайные ложки
Способ приготовления
Заварочный чайник ополоснуть кипятком, положить чай и цветки вишни. Чайник наполнить кипятком, настаивать в течение 15 минут. Напиток разлить по стаканам.
Ингредиенты
• Черный чай – 4 чайные ложки
• Сухие листики земляники – 2 шт.
• Клубничное варенье – 4 чайные ложки
Способ приготовления
Заварочный чайник ополоснуть кипятком, положить чай и листики земляники. Чайник залить кипятком на ¼ объема, настаивать 5 минут. Чайник наполнить кипятком, настаивать 3 минуты, процедить, разлить по чашкам, в каждую добавить варенье.
Ингредиенты
• Черный чай – 4 чайные ложки
• Зеленый чай – 3 чайные ложки
• Молоко – 100 мл
• Сметана – 2 столовые ложки
• Сахар
Способ приготовления
Смешать зеленый и черный чай. Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай, залить кипящей водой на ⅓ объема чайника и оставить на 5–7 минут. Затем добавить в чайник кипяток, накрыть салфеткой и оставить на 10 минут.
Налить заварку в пиалы, добавить горячее молоко, сметану, сахар и перемешать.
Ингредиенты
• Зеленый чай – 2 чайные ложки
• Цветки ромашки – 1 чайная ложка
• Лимон – 2 ломтика
Способ приготовления
Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай и ромашку, наполнить кипятком. Настаивать в течение 10–15 минут, процедить. Чай разлить по стаканам, в каждый добавить ломтик лимона.
Ингредиенты
• Черный чай – 4 чайные ложки
• Виноград – 50 г
• Изюм – 20 г
• Лимон – 2 ломтика
• Сахар
Способ приготовления
Виноград вымыть, изюм промыть и обдать кипятком.
Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай и изюм, залить кипятком на ¼ объема чайника. Настаивать в течение 10 минут, добавить виноград, залить полностью кипятком, настаивать еще 10 минут. Чай процедить, разлить по чашкам, в каждую добавить сахар и ломтик лимона.
Ингредиенты
• Черный чай – 2 чайные ложки
• Клюква – 50 г
• Сахар
Способ приготовления
Клюкву вымыть. Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай и клюкву, залить кипятком на ¼ объема, настаивать в течение 5 минут. В чайник долить кипятком, настаивать в течение 3 минут. Чай разлить по чашкам, в каждую добавить сахар.
Ингредиенты
• Измельченные плоды шиповника – 2 столовые ложки
• Мед – 1 столовая ложка
• Сахар
Способ приготовления
Шиповник залить 500 мл кипятка, довести до кипения, нагревать на слабом огне 10 минут, настаивать 15 минут, процедить. Чай разлить по стаканам, в каждый добавить мед и сахар.
Ингредиенты
• Черный чай с бергамотом – 4 чайные ложки
• Сухие цветки ромашки – 1 чайная ложка
• Сахар
Способ приготовления
Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай и ромашку, залить кипятком на ¼ объема, настаивать в течение 5 минут.
В чайник долить кипяток, настаивать 3 минуты, процедить, разлить по чашкам, в каждую положить сахар.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта
Оставить комментарий
Mkot1312 июль 21:17
