Ритейл-маркетинг. Практики и исследования - Йенс Нордфальт

Книгу Ритейл-маркетинг. Практики и исследования - Йенс Нордфальт читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

21 май 2019

Автор: Йенс Нордфальт Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2017 ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android Добавляйте книги в android приложение “Bukvateka” прямо с сайта и читайте offline. Cкачать на телефон книгу Ритейл-маркетинг. Практики и исследования - Йенс Нордфальт в приложение "Bukvateka" бесплатно. ᐅ Смотрите видео инструкцию

0 0

Содержание

Глава	Стр.
Предисловие к русскому изданию генерального директора ITM Group Ярослава Плинка	1
Предисловие автора к русскому изданию	2
Перспективы	3
О важности знаний в сфере розничной торговли	4
Несколько вводных объяснений и разъяснений	5
Коротко о статистике	6
Как организована эта книга	7
Нам мешает наша структура памяти	8
Пятиступенчатая модель принятия решения о покупке	9
Ограниченность нашего сознания	10
Параллельные и иерархические подсознательные процессы	11
Много– и однозадачность	12
Выводы и заключение	13
Привычка мешает нам видеть	14
Нам нужна помощь, чтобы понять, что мы видим	15
Обсуждение	16
Зависимость между количеством фейсингов и объемом продаж	17
Роль торговой марки	18
Зависимость эластичности выкладки от уровня расположения товара	19
Второй этап: замедление хода	20
Третий этап: время масштабных экспериментов	21
Адаптация под условия конкретного магазина	22
Вертикальное расположение важнее	23
Торговая площадь	24
Заключительные замечания по поводу экспериментов с товарной выкладкой	25
Эффект каннибализации	26
Заключение	27
Уроки для ритейлеров	28
Оптимальное распределение торговых площадей	29
Глава 4 Коммуникация посредством товарных выкладок	30
Отраслевые исследования	31
Привлечение внимания при помощи специальных выкладок	32
Специальные выкладки, приводящие к снижению продаж	33
Одна большая или две маленькие?	34
Как повлиять на выбор покупателей посредством выкладки	35
Влияние приоритетной выкладки	36
Как заставить покупателей отказаться от выбора самой дешевой торговой марки посредством расширения а	37
Презентация ассортимента по торговым маркам или по видам товара?	38
Как подтолкнуть покупателей к выбору самой дорогой торговой марки посредством выкладки	39
Автоматическая оценка	40
Эффекты замещения между магазинами	41
Кросс-категорийные эффекты при размещении на полках и специальных выкладках	42
Продажа редко приобретаемых товаров в местных мини-маркетах	43
Неожиданные купоны стимулируют незапланированные покупки	44
Обсуждение	45
Что это значит для маркетологов	46
Восприятие ассортимента: эмпирические исследования	47
Как сходства и различия между товарами влияют на восприятие ассортимента	48
Холистическое восприятие	49
Взаимосвязь между воспринимаемым и фактическим ассортиментом	50
И лапша тоже	51
Когда у покупателя имеется конкретная цель…	52
Организация полочного пространства в зависимости от доминирующего типа покупок	53
Как глаза и мозг покупателя создают представление об ассортименте	54
Глава 6 Категорийный менеджмент	55
Координация усилий по управлению ассортиментом	56
Классификация покупательского процесса	57
Разные категории требуют разных маркетинговых стратегий	58
Не бойтесь адаптировать ассортимент	59
Работает ли категорийный менеджмент?	60
Глава 7 Атмосфера в магазине	61
Многомерная среда магазина	62
Оценка полезных и социально ориентированных товаров	63
Эмоции как связующее звено между стимулами и реакцией	64
Второе исследование: с использованием реальных покупок	65
Разные типы магазинов вызывают разные чувства	66
Отношение между активацией и удовольствием	67
Применение модели	68
Альтернативные модели	69
Структура глав	70
Минимизация расходов, связанных с выкладкой товаров	71
Расположение в рядах или по ходу потока покупателей	72
Академические исследования с использованием камер наблюдения	73
Анализ этапов, ведущих к совершению покупки	74
Короткие визиты (меньше 10 минут)	75
Потраченное время и деньги	76
Витрины	77
Язык цвета	78
Поведение покупателей зависит от цвета	79
Как фоновый цвет влияет на отношение к товарам	80
Фундаментальные исследования, касающиеся освещения	81
Сочетание цвета и освещения	82
Нужно ли снижать цену?	83
Полезно быть любознательным	84
Основные итоги исследований в области вывесок	85
Обсуждение	86
Какая музыка способна оказывать влияние	87
Адаптация под целевую группу	88
Действительно ли существует разница между фактическим и субъективным временем?	89
Мажор или минор?	90
Музыка прежде всего влияет на настроение, а не на само восприятие времени	91
Зонирование – разная музыка в разных отделах	92
Игра на национальных темах	93
Комплексные исследования влияния музыки на эмоции покупателей и имидж магазина	94
Тестирование нескольких эмпирических правил в супермаркете	95
Музыка должна активизировать умственную деятельность	96
Глава 10 Запах, тактильные ощущения и сопровождающие лица	97
Запахи и их соотнесение с конкретными товарами	98
Конгруэнтные запахи и память	99
Еще несколько замечаний по поводу конгруэнтных и неконгруэнтных запахов	100
Какие запахи оцениваются более положительно?	101
Запах обогащает среду	102
Модель воздействия запаха на покупателей	103
Мысль предшествует эмоциям	104
Запахи лаванды и цитрусовых действуют по-разному	105
Комбинирование звука и запаха	106
Заключительная дискуссия о запахах	107
Социальные факторы	108
Плотность покупательского потока	109
Скученность в связи с неправильной планировкой наносит наибольший вред	110
Краткие итоги исследований, связанных с плотностью покупательского потока	111
Обсуждение	112
Цены и специальные предложения	113
Возвращение справочной цены	114
Что мы имеем на настоящий момент?	115
Категория важнее маркетинга	116
Влияние ситуации на чувствительность к цене	117
Анализ роста продаж в связи с промоакциями	118
Еще одно опровержение долговременного эффекта промоакций	119
Ценовая война как способ улучшения ценового имиджа для ритейлера, ориентированного на низкое ценообр	120
И снова специальные выкладки	121
Влияние различных методов продвижения на продажи в конкурирующих магазинах	122
Реклама и специальные выкладки снижают ценовую чувствительность	123
Индивидуализированные промоакции	124
Нужно ли указывать размер скидки	125
Одновременное тестирование нескольких факторов	126
Магазинные купоны или шелфтокеры?	127
Пользователи купонов	128
Экономные покупатели и «охотники за скидками» имеют разные демографические профили	129
Психологические профили экономных покупателей	130
Другие факторы, влияющие на эффективность промоакций на индивидуальном уровне	131
Обсуждение	132
Приложения	133
Приложение B. Опросник Мехрабиана – Рассела	134
Приложение D. Теория рассматриваемого набора – модель двухступенчатого процесса принятия решений	135
Приложение E. Незапланированные покупки и методы их измерения	136
Распределение маркетингового бюджета	137
Что стоит за покупательским любопытством	138
Обсуждение	139
Две разновидности маркетинга отношений	140
Повышение удовлетворенности потребителей	141
Фотографии	152