Худеем без соли. Сбалансированная бессолевая диета - Хизер К. Джонс
Книгу Худеем без соли. Сбалансированная бессолевая диета - Хизер К. Джонс читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
177 0 00:40, 25-05-2019
ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android
Книга Худеем без соли. Сбалансированная бессолевая диета - Хизер К. Джонс читать онлайн бесплатно без регистрации
2 ст. л. бальзамического уксуса
1 ст. л. нарезанного свежего или 1/2 ч. л. сушеного базилика
1 большой помидор, нарезать
1 ст. л. нарезанной петрушки
1/4 ч. л. соли
1/8 ч. л. черного молотого перца
1. На сильном огне довести до кипения большую кастрюлю воды. Положить туда два вида стручковой фасоли. Снова довести до кипения и варить 2 мин, пока фасоль не станет мягковато-хрупкой.
2. Сцедить горячую воду и промыть под струей холодной воды. Снова сцедить воду и переложить в миску.
3. Добавить красную фасоль, тофу, помидор, огурец, лук, масло, уксус, базилик, петрушку, соль и перец. Накрыть крышкой и остужать в холодильнике 1 час, после чего подать на стол.
Пищевая ценность 1 порции: 210 калорий, 7 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 13 г белков, 25 г углеводов, 12 г клетчатки, 171 мг натрия.
ДОВЕДИТЕ ДО СТАНДАРТА СБД
Подайте с 1 куском хлеба из цельной муки. (Всего 280 калорий и 303 мг натрия)
Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Всего: 30 мин. ВЫХОД – 4 порции.
3/4 чашки коричневой чечевицы, промыть
1 небольшой красный болгарский перец, нарезать
2 ст. л. бальзамического уксуса 3/4 чашки воды
1/2 чашки нарезанного красного лука
1/2 чашки кускуса
2 стебля сельдерея, нарезать 1/8 + 1/4 ч. л. соли
3 ст. л. нарезанного базилика
3 чашки свежего шпината
2 ст. л. оливкового масла экстра вирджин
1. Положить в кастрюлю чечевицу и налить воды, чтобы она покрывала ее на 5 см. На среднем огне довести до слабого кипения и варить 18–20 мин, чтобы она стала мягкой, но не разварилась в кашицу. Отцедить, переложить в миску и влить 2 ч. л. уксуса. Остудить. Тем временем в небольшой кастрюле вскипятить воду. Размешать в ней кускус и добавить 1/8 ч. л. соли. Накрыть крышкой, снять с огня и оставить на 15 мин. Взбить кускус вилкой и остужать 10 мин. Переложить в миску с чечевицей.
2. Добавить к чечевице и кускусу шпинат, болгарский перец, лук, сельдерей и базилик и перемешать. Добавить оставшийся уксус, масло и 1/4 ч. л. соли. Тщательно перемешать.
Пищевая ценность 1 порции: 295 калорий, 8 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 14 г белков, 44 г углеводов, 11 г клетчатки, 260 мг натрия.
Подготовка продуктов: 15 мин. Всего: 15 мин. ВЫХОД – 4 порции.
3 чашки салата «Айсберг»
1/4 чашки сушеной клюквы или изюма
3 чашки ранней зелени
2 небольших груши, нарезать (около 1 1/2 чашки)
1 1/2 чашки свежего ананаса, нарезать
В большую миску положить салат, зелень, грушу, ананас и апельсиновые дольки. Насыпать клюкву или изюм, миндаль и бразильские орехи и заправить прованской заправкой. Тщательно перемешать.
Пищевая ценность 1 порции: 236 калорий, 9 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 4 г белков, 38 г углеводов, 7 г клетчатки, 41 мг натрия.
ДОВЕДИТЕ ДО СТАНДАРТА СБД
Подайте с 1/2 чашки соевого молока. (Всего 286 калорий и 101 мг натрия)
Подготовка продуктов: 25 мин. Всего: 25 мин. ВЫХОД – 4 порции.
5 ч. л. оливкового масла экстра вирджин
1 зеленый болгарский перец
12 унций вареного мяса куриных грудок
2 ст. л. красного винного уксуса
1/4 красной луковицы, мелко порезанной
1 зубчик чеснока, измельчить
2 ст. л. нарезанной петрушки
1/8 ч. л. соли
2 ст. л. накрошенной феты
1/4 ч. л. черного молотого перца
2 питы из цельной муки
3 помидора, удалить семена
1 огурец, очистить и удалить семена
1 красный болгарский перец
1. В большой миске смешать масла, уксус, чеснок, соль и черный перец. Отставить в сторону.
2. Нарезать одинаковыми кусками помидоры, огурец, болгарские перцы и курицу.
3. Добавить в соус овощи, курицу, лук, петрушку и фету. Разделить на 4 порции.
4. Разогреть в тостере питы и разделить каждую на 4 части. Подать по 2 части на порцию.
Пищевая ценность 1 порции: 311 калорий, 11 г жиров, 3 г насыщенных жиров, 31 г белков, 22 г углеводов, 5 г клетчатки, 317 мг натрия.
Подготовка продуктов: 15 мин. Время приготовления: 30 мин. Всего: 45 мин. ВЫХОД – 4 порции.
3/4 фунта фарша из говяжьего филе
3/4 чашки слабосоленого томатного сока
1 небольшая луковица, нарезать
1 ч. л. сухой итальянской приправы
1 чашка мороженой смеси зеленого горошка и моркови
1/2 ч. л. черного молотого перца
1 банка (14 1/2 унции) несоленых резаных помидоров
1 чашка мороженой ломаной стручковой фасоли
3 чашки говяжьего бульона, слабосоленого и нежирного
чашка мороженой молодой фасоли Лима
1 чашка мороженых зерен кукурузы
1/2 чашки готового коричневого риса
4 чашки нарезанного шпината
1 ст. л. вустерского соуса
1. Выложить в сковороду с антипригарным покрытием фарш, посыпать луком, итальянской приправой и перцем. Жарить, разминая фарш ложкой, 10 мин, пока фарш не потемнеет. Если нужно, отцедите фарш на дуршлаге.
2. Переложить фарш в кастрюлю с толстым дном и стенками. Добавить помидоры (вместе с соком), бульон, томатный сок, зеленый горошек и морковь, стручковую фасоль, фасоль Лима, кукурузу и рис. На сильном огне довести до кипения. Уменьшить огонь до тихого, накрыть крышкой и варить около 20 мин, пока овощи не сварятся. Добавить шпинат и вустерский соус и варить, помешивая, еще 1–2 мин, пока не сварится шпинат.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта
Оставить комментарий
Mkot1312 июль 21:17
