Худеем без соли. Сбалансированная бессолевая диета - Хизер К. Джонс
Книгу Худеем без соли. Сбалансированная бессолевая диета - Хизер К. Джонс читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
177 0 00:40, 25-05-2019
ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android
Книга Худеем без соли. Сбалансированная бессолевая диета - Хизер К. Джонс читать онлайн бесплатно без регистрации
4 листочка свежего базилика
1. В небольшой миске смешать майонез, нарезанный базилик, лимонный сок и цедру. Отставить в сторону.
2. Разогреть гриль. Смазать части луковицы 1 ч. л. оливкового масла и посыпать 1/8 ч. л. перца. Поместить на гриль и обжарить с двух сторон 6–7 мин, пока лук не потемнеет и не станет мягким. Снять с гриля и отставить в сторону. Смазать стейки тунца 1 ч. л. масла и посыпать оставшимся перцем. Поместить стейки на гриль и обжаривать 6–7 мин, перевернув один раз, пока мясо внутри не приобретет розовый цвет. Смазать хлеб оставшейся 1 ч. л. масла и поджарить на гриле по 1 мин с каждой стороны.
3. Разложить хлеб на 4 тарелки и намазать майонезным соусом. Положить на хлеб по 1/4 чашки шпината или рукколы. Сверху кусочек луковицы, стейк тунца и ломтик помидора. Ломтики помидора украсить листиком базилика и подавать.
Пищевая ценность 1 порции: 233 калории, 3 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 30 г белков, 20 г углеводов, 2 г клетчатки, 322 мг соли.
ДОВЕДИТЕ ДО СТАНДАРТА СБД
Подайте с 1 персиком. (Всего 292 калории и 322 мг соли)
Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 10 мин. Всего: 20 мин. ВЫХОД – 4 порции.
2 ст. л. майонеза с пониженным содержанием соли и низкой калорийности
1/4 ч. л. молотого черного перца
1 ст. л. сладкого пряного соуса
4 булочки для гамбургера
1 небольшой томат, нарезать на 4 ломтика
1 ст. л. мелко нарезанного лука
4 листа салата
4 (4 унции) филе палтуса
1. В небольшой миске хорошенько перемешать майонез, соус и лук. Отставить в сторону.
2. Смазать сковороду кулинарным спреем и разогреть на интенсивном огне. Посыпать рыбу перцем и поместить на сковороду. Жарить, перевернув один раз, 9 – 10 мин, пока вилка не станет легко входить в мясо. Снять с плиты.
3. Тем временем поджарить хлеб в тостере и положить нижние части булок на 4 тарелки. На каждую положить по ломтику помидора, листику салата и куску филе палтуса. Верхние части булок смазать приготовленным соусом и положить на рыбу.
Пищевая ценность 1 порции: 302 калории, 7 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 34 г белков, 26 г углеводов, 4 г клетчатки, 324 мг соли.
Подготовка продуктов: 5 мин. Время приготовления: 7 мин. Всего: 12 мин. ВЫХОД – 1 порция.
1/2 ч. л. молотого кориандра
1/3 чашки тонко нарезанного твердого тофу
1/8 ч. л. молотого турмерика
1/2 ч. л. канолового масла
1/8 ч. л. молотого красного перца
2 чашки крупно нарезанного шпината (не уплотнять)
1/8 ч. л. молотого черного перца
1 лепешка из цельной муки
1 ст. л. воды
1. Смешать в миске кориандр, турмерик, красный и черный перец с водой. Добавить тофу и тщательно перемешать.
2. Разогреть масло в сковороде на интенсивном огне. Положить в него смесь с тофу и готовить, помешивая 5 мин, пока продукт не нагреется и не приобретет рассыпчатость. Добавить шпинат и нагревать еще 1 мин.
3. Убрать сковороду с огня и разогреть лепешку, поместив ее на 1 мин на тофу со шпинатом. Выложить смесь на лепешку и свернуть ее рулетом.
Пищевая ценность 1 порции: 175 калорий, 7 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 12 г белков, 24 г углеводов, 4 г клетчатки, 225 мг соли.
ДОВЕДИТЕ ДО СТАНДАРТА СБД
Подайте с 6 унциями (170 г) обезжиренного греческого йогурта и 1/2 чашки черники. (Всего 307 калорий и 290 мг соли)
Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 10 мин. Всего: 20 мин + время на охлаждение и оттаивание. ВЫХОД – 4 порции.
4 (4 унции) половинки филе куриной грудки
1/8 ч. л. молотого черного перца
1 ст. л. лимонного сока
3 зубчика чеснока, нарезать
2 зубчика чеснока, измельчить
1/8 ч. л. соли
1 небольшая луковица, мелко нарезать
4 ч. л. оливкового масла экстра вирджин
8 чашек свежей свекольной ботвы
1. Смешать в миске филе, лимонный сок, чеснок, 1 ч. л. оливкового масла и перец. Поставить на 1 час в холодильник.
2. Достать курицу из холодильника и подержать 15 мин при комнатной температуре. Разогреть сковороду на интенсивном огне. Положить в нее курицу и обжаривать с двух сторон 9 – 10 мин, пока помещенный в самую толстую часть филе термометр не покажет 117 °C.
3. Пока курица жарится, разогреть на большой сковороде оставшуюся 1 ч. л. масла. Положить в него нарезанный чеснок и лук и готовить, помешивая, 4–5 мин, пока лук не станет мягковатым, а чеснок не поджарится. Добавить свекольную ботву и, часто помешивая, прогревать, пока зелень не подвянет. Добавить соль и перемешать.
4. Разложить зелень по 4 тарелкам, сверху поместив куриное филе.
Пищевая ценность 1 порции: 196 калорий, 7 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 25 г белков, 8 г углеводов, 3 г клетчатки, 301 мг соли.
ДОВЕДИТЕ ДО СТАНДАРТА СБД
Подайте с салатом из 1 чашки рукколы, 5 томатов черри, 1 ч. л. оливкового масла и 1 ч. л. бальзамического уксуса. (Всего 266 калорий и 315 мг соли)
Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 10 мин + время на замораживание и оттаивание. ВЫХОД – 4 порции.
3 (4 унции) половинки филе куриной грудки
1 1/2 ч. л. сушеного эстрагона
3 стебля сельдерея, нарезать
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта
Оставить комментарий
Mkot1312 июль 21:17
