Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария - Любовь Невская
Книгу Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария - Любовь Невская читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
203 0 02:27, 15-05-2019
ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android
Книга Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария - Любовь Невская читать онлайн бесплатно без регистрации
✓ 200 г фиников;
✓ 2–3 ст. ложки мака;
✓ 100 г чернослива;
✓ 1 апельсин;
✓ 100 г черного изюма;
✓ ½ стакана воды.
Способ приготовления:
1 Финики предварительно замочить на 2 часа. Отделить от косточек и перемолоть в блендере вместе с водой.
2 Грецкий орех, фундук измельчить в кофемолке в муку.
3 Натереть на терке цедру апельсина, выжать из него сок.
4 В большую миску сложить ореховую муку, кедровые орехи, цедру, влить сок апельсина, добавить часть крема из фиников, постепенно, ложка за ложкой, вымесить их в массу, пока не получится «тесто».
5 Разложить из него прямоугольный корж для рулета высотой примерно 1 см.
6 Мак перемешать с оставшимся финиковым кремом и оставить на 20 минут. Тем временем порубить чернослив и изюм.
7 На раскатанный корж сначала положить слой мака, затем слой изюма с черносливом. Свернуть рулетом. По желанию можно украсить кунжутом, ягодами и фруктами.
Вам понадобится:
✓ 1 огурец;
✓ 1 лимон (лайм);
✓ 2 ст. ложки лимонного (лаймового) сока;
✓ 2 ст. ложки сахара;
✓ вода.
Способ приготовления:
1 Огурец очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Лимон (лайм) тоже нарезать ломтиками.
2 Ломтики огурца и лимона положить в кувшин. Налить прохладную воду, поставить в холодильник на несколько часов (чем больше, тем лучше).
3 Добавить лимонный (лаймовый) сок и сахар, хорошенько перемешать.
Вам понадобится:
✓ 1 стакан пюре тыквы;
✓ 1,5 стакана орехового молока;
✓ 2 банана;
✓ 1 стакан льда в кубиках;
✓ ¼ стакана геркулеса;
✓ 1 ч. ложка корицы;
✓ мускатный орех на кончике ножа.
Способ приготовления:
1 Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до коктейльной массы.
2 Разлить по стаканам, при желании украсить веточками зелени.
Вам понадобится:
✓ 4 стебля сельдерея;
✓ 100 г шпината;
✓ ½ пучка зелени петрушки;
✓ ½ пучка зелени кинзы;
✓ 2 яблока;
✓ 1 огурец;
✓ ¼ лимона без цедры.
Способ приготовления:
1 Стебли сельдерея порубить. Яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками. Огурец нарезать крупными кубиками.
2 Сложить все ингредиенты в соковыжималку, приготовить сок.
Вам понадобится:
✓ 1 пучок свежей петрушки;
✓ 1 очищенный огурец;
✓ 1 яблоко «Фуджи»;
✓ 1 зрелый банан;
✓ 1 лист алоэ (величиной с большой палец) со шкуркой, отщипнуть у живого растения;
✓ 3 стакана воды.
Способ приготовления:
1 Яблоко очистить и нарезать небольшими кусочками. Банан нарезать кружочками.
2 Все ингредиенты, кроме ½ огурца, сложить в блендер и перемешать до состояния однородной массы. Оставшийся огурец нарезать кружочками.
3 Подать смузи в красивых стаканах, украшенных кружочком огурца.
Вам понадобится:
✓ 4 ст. ложки ростков пшеницы;
✓ 100 г шпината;
✓ 150 г черники;
✓ кусочек имбиря длиной около 2,5 см;
✓ 1 банан;
✓ 4 стакана воды.
Способ приготовления:
1 Банан очистить и нарезать кружочками.
2 Все ингредиенты сложить в блендер и приготовить смузи.
3 Разлить в красивые стаканы и украсить несколькими тонкими листиками шпината.
Вам понадобится:
✓ ½ пучка листьев одуванчика;
✓ 2 стебля сельдерея;
✓ около 1½ см имбирного корня;
✓ 2 персика;
✓ ½ ананаса.
Способ приготовления:
1 Персики, ананас и сельдерей нарезать небольшими кусочками. Листья одуванчика залить холодной водой и оставить на 15 минут. Воду слить, листья отжать.
2 Сложить все ингредиенты в блендер и приготовить смузи.
Вам понадобится:
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта
Оставить комментарий
Mkot1312 июль 21:17
