» » » Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно - Ирина Вечерская

Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно - Ирина Вечерская

Книгу Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно - Ирина Вечерская читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

280 0 15:38, 13-05-2019
Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно - Ирина Вечерская
13 май 2019
Автор: Ирина Вечерская Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2014 Добавить книгу Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно - Ирина Вечерская в приложение ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android Добавить книгу Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно - Ирина Вечерская в приложение Добавляйте книги в android приложение “Bukvateka” прямо с сайта и читайте offline. Cкачать на телефон книгу Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно - Ирина Вечерская в приложение "Bukvateka" бесплатно. ᐅ Смотрите видео инструкцию
0 0

Книга Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно - Ирина Вечерская читать онлайн бесплатно без регистрации

Мультиварки появились на наших кухнях не так давно, но все счастливые обладатели этой чудо-техники поняли, насколько они удобны. "Умная машина" высвобождает время для хозяйки и готовит вкусные и полезные блюда, а вы тем временем можете заняться чем-то приятным и интересным. Мультиварка может варить, жарить, печь, тушить и готовить на пару. В ней можно делать "блюда-дуэты", когда в кастрюле что-либо варится или тушится, а в это время на решетке для варки на пару томится другое блюдо. Вещь, несомненно, очень нужная, но! Перед каждым, купившим это устройство, встает вопрос, как адаптировать знакомые и любимые рецепты к новому методу готовки. Вот тут-то и пригодится наша книга. Мы предлагаем вашему вниманию огромное количество рецептов предельно простых, вкусных, а главное здоровых блюд. Приятного аппетита!
1 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 63
Перейти на страницу:

соль.

Приготовление

Морковь очистить, мелко нашинковать или натереть на мелкой терке, смешать с мукой, вбить яйца, посолить, все хорошенько перемешать. Если морковь не сладкая, то можно добавить сахар. Если смесь получилась сухая, то понемногу доливать молоко, сколько потребуется. Мультиварку смазать маслом, выложить массу, выставить режим «Выпечка» на 1 час.

Морковно-яблочная запеканка

Ингредиенты

2 морковки,

2 яблока,

2 куска белого хлеба,

100 мл молока,

2 ст. л.сливочного масла,

2 ст. л.сахара,

2 яйца,

соль.

Приготовление

Морковь вымыть, разрезать на несколько крупных кусков и готовить в режиме «Варка на пару» 20 минут. Яблоки без шкурки натереть на терке, белый хлеб замочить в молоке и отжать. Готовую морковь очистить, натереть на терке, смешать с яблоками, размоченным хлебом, добавить сахар и яичные желтки, посолить. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно вмешать в массу. Полученную массу выложить в смазанную маслом мультиварку и готовить на режиме «Выпечка» 40 минут. Можно также положить в силиконовую миску и поставить на решетку, готовить в режиме «Варка на пару» 30 минут.

Морковно-творожная запеканка

Ингредиенты

200 г творога,

1 ст. л. манки,

1 ст. л. сахара,

1 морковка,

2 ст. л. сливочного масла,

1 яйцо,

соль.

Приготовление

Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Смешать творог, манную крупу, сахар, яйцо и натертую морковь, посолить. Силиконовую форму (или миску для микроволновки) смазать маслом, выложить запеканку. В мультиварку налить воду по инструкции, поставить решетку для варки на пару, на нее миску. Готовить в режиме «Варка на пару» 20 минут.

Такая запеканка может использоваться в питании детей до года.

Морковно-картофельная запеканка

Ингредиенты

3 картофелины,

2 морковки,

100 г сыра,

100–150 мл молока,

2 ст. л. растительного масла,

соль.

Приготовление

Картофель и морковь очистить и нарезать кружочками. Сыр натереть на терке. В мультиварку налить масло, выложить слоем половину картофеля, затем морковку, сверху уложить остальной картофель. Каждый слой посолить. Залить все молоком, оно не должно быть выше запеканки. Сверху посыпать тертым сыром. Готовить в режиме «Выпечка» 1 час.

Котлеты из моркови

Ингредиенты

2 морковки,

2 куска белого хлеба,

1 ст. л. сливочного масла,

1 ч. л.сахара,

100 мл молока,

2 яйца,

соль.

Приготовление

Морковь очистить, натереть на мелкой терке, смешать с яйцами, замоченным в молоке и отжатым белым хлебом, массу посолить и хорошенько вымешать. Если морковь не сладкая, то можно добавить сахар. Сформировать котлетки и готовить.

Можно смазать мультиварку маслом, положить котлеты и готовить в режиме «Выпечка» по 10 минуте каждой стороны, можно положить котлеты на решетку, в мультиварку налить воды по инструкции и готовить в режиме «Варка на пару» 15 минут.

Морковные оладьи

Ингредиенты

2 морковки,

3 яйца,

1 стакан сметаны,

100 г муки,

150 г сыра,

4 ст. л. растительного масла,

соль.

Приготовление

Морковь очистить, натереть на крупной терке. Яйца смешать со сметаной, мукой и солью, добавить в массу тертую морковь и перемешать. Натереть на крупной терке сыр и также добавить в массу, вновь перемешать. Должно получиться достаточно густое тесто. Можно варьировать количество муки и сметаны. В мультиварку налить немного масла, включить режим «Выпечка» и ложкой выкладывать оладьи на разогретую поверхность. Жарить по 5–7 минут с каждой стороны.

Тыквенное пюре

Ингредиенты

400 г тыквы,

1 стакан молока,

2 ст. л. сливочного масла,

1 ст. л. сахара,

соль.

Приготовление

Тыкву почистить, нарезать на куски и готовить на решетке в режиме «Варка на пару» 20 минут (если тыква мягкая, то еще меньше). Потом размять, добавить молоко, сахар, соль, заправить сливочным маслом.

Поскольку в тыкве много солей меди, железа и фосфора, ее можно использовать для профилактики малокровия. Также это пюре можно использовать в питании детей до года.

Тыква с яблоками и изюмом

Ингредиенты

500 г тыквы,

2 яблока,

150 изюма,

50 г сливочного масла,

сахар по вкусу.

Приготовление

Очистить тыкву и нарезать на кусочки. Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Изюм замочить в кипятке на 15 минут, воду слить. В мультиварке выставить режим «Тушение», растопить сливочное масло, положить тыкву, яблоки и изюм.

Влить чуть меньше стакана воды и оставить готовиться на 30–40 минут. При желании можно добавить сахар.

Такое блюдо очень хорошо подойдет к творогу или кашам.

Цветная капуста в кляре

Ингредиенты

1 вилок цветной капусты,

2 яйца,

2 ст. л. панировочных сухарей,

2 ст. л. растительного масла,

соль.

Приготовление

Разделить цветную капусту на соцветия, промыть. Выложить на решетку мультиварки, налить в чашу воду по инструкции, выставить режим «Варка на пару» на 15 минут. Яйца разбить в миску, посолить, перемешать с панировочными сухарями. Из мультиварки вылить воду, протереть, налить в чашу растительное масло и выставить режим «Выпечка». Соцветия капусты обмакивать в кляр и складывать в мультиварку. Готовить под закрытой крышкой 15 минут.

1 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 63
Перейти на страницу:
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта


Мгновения жизни - Марика Коббольд Мгновения жизни - Марика Коббольд

Новые отзывы

  1. Mkot13 Mkot1312 июль 21:17 Отличная детская книга!... Гейман Нил - Коралина
  2. Максим Максим28 март 22:54 Книга очень интересная, сюжет динамичный. Автор почти всегда пишет хорошо, без соплей как у некоторых "фантастов". При чтении... Битва за реальность - Алекс Орлов
  3. Onyx Onyx09 август 16:50 Эта книга не о том, что происходило на самом деле, а о том, что США выдавало за правду для своего оправдания! В общем, не тратьте... Перевороты. Как США свергают неугодные режимы - Стивен Кинцер
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки