Как покорить мужчину едой и аппетитно себя подать - Юлия Шилова
Книгу Как покорить мужчину едой и аппетитно себя подать - Юлия Шилова читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
225 0 16:10, 12-05-2019
ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android
Книга Как покорить мужчину едой и аппетитно себя подать - Юлия Шилова читать онлайн бесплатно без регистрации
Лук очень мелко нарезать, обжарить со смальцем. Добавить печень, нарезанную тонкими ломтиками, перемешать и быстро обжарить ее.
Смесь слегка остудить, трижды пропустить через мясорубку, а затем остудить.
Сливочное масло растереть в пену, добавить размолотую печень, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать до образования однородной массы.
Получившуюся массу толстым слоем нанести на хлеб. Можно украсить размягченным сливочным маслом с помощью кондитерского мешочка.
4 ломтика хлеба, 50 г. сыра твердых сортов, 10 стеблей соленой черемши, 50 г. сливочного масла.
Сыр натереть на крупной терке. Черемшу мелко нарезать. Ломтики хлеба намазать маслом, посыпать тертым сыром, а сверху – черемшой.
4 ломтика хлеба, 2 яйца, 50 г. сливочного масла, горчица, зеленый лук, соль.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, каждое разрезать пополам, вынуть желток и растереть его с маслом в пену. Белок мелко нарезать, посолить, размешать с небольшим количеством горчицы и желтком.
Получившийся паштет выложить на хлеб – по контуру ломтика, а в середину насыпать мелко нарезанный зеленый лук.
4 ломтика ржаного хлеба, 80 г. сала, 1 луковица, соль.
Сало нарезать маленькими кусочками, вытопить на горячей сковороде, добавить мелко нарезанный лук и обжарить его вместе со шкварками до золотистого цвета. Получившуюся смесь слегка охладить и нанести на ломтики хлеба.
300 г. белокочанной капусты, 3 помидора, 2 луковицы, 1 стручок болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 лимон, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 3 ст. л. растительного масла, 3 ч. л. сахара, карри, соль.
Капусту нарезать соломкой и посолить.
Перец нарезать полосками.
Лук, чеснок и зелень измельчить.
Помидоры нарезать крупными кусочками.
Подготовленные лук и чеснок обжарить с перцем в разогретом растительном масле.
Выложить на сковороду с луком, чесноком и перцем капусту, кусочки помидоров, посыпать сахаром, солью и карри. Выжать из половинки лимона сок, сбрызнуть им овощную смесь, влить немного воды и тушить в течение 10–15 минут.
Перед подачей украсить салат зеленью.
700 г. зеленого горошка, 3–4 луковицы, 100 г. салата, 3 ст. л. сливочного масла, ½ стакана воды, 1 ст. л. сахара, зелень, соль.
Зеленый салат уложить на дно кастрюли, сверху на него положить лук, зеленый горошек, сливочное масло, зелень, сахар. Залить кипящей водой и варить на слабом огне 20–25 минут. Затем слить оставшуюся воду, хорошенько размешать и по вкусу посолить.
500 г. соленой рыбы, 2–3 вареные картофелины, 1 луковица, 2–3 ст. л. зеленого консервированного горошка, майонез (подсолнечное масло), соль.
Соленую рыбу отварить, предварительно отмочив ее, очистить от костей, мелко порезать. Картофель порезать кубиками, лук мелко нарезать. Смешать все компоненты с зеленым горошком, залить майонезом и все перемешать.
Вкусный салат можно приготовить и из рыбы горячего копчения.
200 г. риса, 1 пучок редиса, 2 красные луковицы, 2 яблока, ½ пучка зелени петрушки, 2 ст. л. растительного масла, перец черный молотый, соль.
Сварить рис до готовности.
Редис нарезать кружками. Яблоки нарезать полукружьями.
Лук нарезать полукольцами. Лук выложить в центр плоской салатницы, посолить и посыпать перцем.
По краю салатницы и на лук положить яблоки, на них – редис. Полить растительным маслом.
На яблоки выложить рис.
Перед подачей украсить веточками петрушки и зеленым луком.
4 помидора, 2 стручка болгарского перца, 2 луковицы, 10–12 оливок, 1 пучок зелени петрушки, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. 3 %-ного уксуса, 1 ст. л. сахара, перец черный молотый, соль.
Помидоры нарезать кружками.
Лук и болгарский перец нарезать кольцами.
Уксус смешать с сахаром. Приготовленной смесью сбрызнуть овощи. Зелень петрушки измельчить.
Помидоры выложить в салатницу. Посыпать солью и молотым перцем.
На помидоры выложить кольца лука и болгарского перца. Полить растительным маслом, украсить оливками.
Перед подачей к столу посыпать салат измельченной зеленью петрушки.
4 сырые или вареные свеклы, 2–3 яблока, 50 г. изюма, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. растительного масла, 50 г. измельченных жареных орехов, листья салата, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. йогурта, 1 ч. л. тертого хрена.
На крупной терке натереть свеклу и яблоки. Добавить лимонный сок, изюм, растительное масло и все перемешать. Для соуса смешать майонез, йогурт и хрен. Полученную массу порционно выложить на листья салата и, заправив соусом, украсить орехами.
750 г. свеклы, 500 г. моркови, 250 г. картофеля, 200 г. любого твердого сыра, 2 ч. л. соли.
Овощи отварить, остудить, нарезать мелкими кубиками, перемешать. Сыр натереть на крупной терке или нарезать небольшими кубиками. Овощи перемешать с частью сыра и посолить. Переложить салат на блюдо, заправить соусом и украсить оставшимся сыром.
1 морковь, 1 свежий огурец, 3–4 соцветия цветной капусты, 1 помидор, 1 небольшая луковица, пучок салата или 100 г. китайской капусты, петрушка, 1 ломтик лимона, 1 ч. л. подсолнечного масла, соль.
Овощи помыть, мелко порезать и, сложив в салатницу, заправить по вкусу лимонным соком и подсолнечным маслом и солью.
6–7 картофелин, 2 соленых или маринованных огурца, 2 яблока, 1 стебель лука-порея, 100 г. майонеза, 1 банка йогурта без добавок, зелень петрушки, соль.
Картофель отварить в мундире до готовности, остудить, почистить, мелко покрошить.
Яблоки очистить от кожуры и мелко порезать. Измельчить огурцы и лук. Все перемешать, уложить в салатницу, залить соусом из смеси йогурта и майонеза, посолить по вкусу. Украсить зеленью петрушки.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта
Оставить комментарий
Mkot1312 июль 21:17
