Душевные рецепты вкусных блюд при язве - Андрей Сазонов
Книгу Душевные рецепты вкусных блюд при язве - Андрей Сазонов читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
166 0 09:34, 21-05-2019
ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android
Книга Душевные рецепты вкусных блюд при язве - Андрей Сазонов читать онлайн бесплатно без регистрации
• ванилин на кончике ножа
• корица на кончике ножа
• соль
Молоко, помешивая, довести до кипения, тонкой струйкой, продолжая помешивать, чтобы не было комочков, добавить кукурузную муку и варить на слабом огне до загустения (все помешивая и помешивая, чтобы не пригорало), а затем остудить. Грецкие орехи растолочь. Белки аккуратно отделить от желтков, взбить венчиком или миксером в крепкую пену. Желтки растереть ложкой добела с сахаром.
Смазать небольшим количеством сливочного масла форму для пудинга, посыпать панировочными сухарями. Оставшееся масло растопить на водяной бане, добавить в кукурузную кашу. Всыпать ореховую крошку, добавить желтки, соль, ванилин, корицу и сахарную пудру, тщательно перемешать. Положить белки и размешать ложкой.
Запекать пудинг в разогретой до 180–200°С духовке до готовности (не допуская подрумянивания).
Готовый пудинг полить фруктовым соусом и горячим подать на стол.
• 1 стакан сливок
• 1 стакан пшеничной муки
• сливочное масло, небольшой кусок
• ½ стакана сахарной пудры
• ½ стакана ядра грецких орехов
• ¾ стакана фруктового соуса
• 6 яиц
• ванилин на кончике ножа
• корица на кончике ножа
Просеять муку через частое сито, добавить теплые сливки и сахарную пудру. Поставить емкость на водяную баню и варить, постоянно помешивая, в течение пяти минут, после чего остудить до комнатной температуры. Яичные желтки аккуратно отделить от белков, взбить или растереть ложкой. Белки взбить миксером или венчиком в крепкую белую пену, соединить с желтками, добавить подготовленные ингредиенты, ванилин, корицу, сливочное масло и тщательно перемешать. Выложить полученное «тесто» в форму с антипригарным покрытием, разровнять поверхность, запечь в разогретой до 180–200°С духовке или довести до готовности на пару.
Готовый пудинг полить фруктовым соусом и горячим подать на стол.
«Диетическое – не значит невкусное!»
Мы знаем, как правильно питаться!
Мы не оставим болезни ни единого шанса!
Мы победим болезнь, потому что ЖИЗНЬ ПРОДОЛЖАЕТСЯ!
Автор искренне желает каждому читателю здоровья, счастья и долгой интересной жизни!
Автор надеется, что эта книга заставила читателей по-новому взглянуть на диетическое питание при язвенной болезни.
Автор надеется, что ему удалось написать по-настоящему полезную книгу.
Во всяком случае, он очень старался. Честное слово.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта
Оставить комментарий
Mkot1312 июль 21:17
