Антираковая диета. Продукты, которые мы должны есть, чтобы защититься от опасного недуга - Давид Хаят

Если вы женщина в пременопаузе:

1. Потребляйте в больших количествах молочные продукты, старайтесь пополнять содержание кальция.

2. Отдавайте предпочтение фруктам и овощам зеленого и белого цвета, ешьте продукты богатые клетчаткой.

3. В случае обильных менструаций ешьте красное мясо, чечевицу, бобы, тофу, нут, инжир, абрикосы.

4. Чтобы усилить усвоение железа, принимайте добавки витамина C.

5. Фруктов и овощей слишком много не бывает. Ешьте апельсины, особенно если вы курите.

6. Отдавайте предпочтение гранатовому соку.

Содержание кальция в некоторых молочных продуктах

Если вы женщина в постменопаузе:

1. Отдавайте предпочтение продуктам богатым кальцием и селеном.

2. Не пренебрегайте продуктами, которые богаты клетчаткой.

3. Не пренебрегайте фруктами и овощами, особенно зелеными, белыми и темными.

4. Следите за потреблением жиров.

5. Вам полезен кверцетин (каперсы, какао, любисток, острый перец).

6. Пейте зеленый чай.

7. Пейте гранатовый сок.

Если вы мужчина:

1. Избегайте бета-каротина, особенно в форме пищевых добавок.

2. Избегайте также мультивитаминных комплексов, особенно если они содержат ретинол.

3. Ограничьте поступление в организм витамина E.

4. Не слишком много кальция, а следовательно, не слишком много сыра!

5. Ешьте больше белых (чеснок, лук-шалот) и красных (томаты) овощей и фруктов. Пейте гранатовый сок.

6. Отдавайте предпочтение селену, он вам тоже очень полезен, так же как кверцетин.