Польза и вред знакомых продуктов. Правда, которую от нас скрывали - Игорь Подопригора

Конечно, пользу материнского молока для младенца трудно переоценить. Ведь с ним он получает весь необходимый комплекс веществ для успешного роста и развития организма. Но так ли полезно молоко для взрослого человека?

В любом молоке млекопитающих животных, так же как и в женском молоке, содержится белок — казеин. Только вот у каждого животного и у человека он свой и существенно отличается между собой. У казеина различных видов молока разный набор аминокислот, который идеально подходит именно этому животному и не совпадает с другими.

Мы все привыкли кормить наших кошек коровьим молоком, ведь они так его любят! Однако мало кто знает, что ветеринары советуют совсем не давать кошкам молока, поскольку оно способствует возникновению болезней почек у этих животных.

Казеин переваривается в желудке новорожденного за счет специального фермента — ренина, который также содержится в молоке и вырабатывается материнским организмом. Ренин разных видов молока также отличается между собой, поэтому ренин коровьего или козьего молока не такой, как у человека.

Молоко приносит вред:

• человеческий организм не в состоянии полностью переварить казеин чуждого ему молока. В этом как раз и кроется основная проблема усвояемости нашим организмом молока. Не переваренный организмом казеин, словно клей, обволакивает всю внутреннюю поверхность тонкого и толстого кишечника человека, препятствуя тем самым нормальному всасыванию полезных компонентов из пищи, нарушает обмен веществ и приводит к ухудшению питания всего организма. А раз нашему организму становится недостаточно питания, мы едим все больше и больше — и, как следствие, проблемы с лишним весом и ожирение, преждевременное старение суставов и сосудов и в итоге ранняя старость. Не будь казеина из молока, нам бы хватило даже половины тех продуктов, которые мы потребляем для нормальной жизнедеятельности.

Содержание казеина в коровьем молоке в 300 раз превышает его количество в женском молоке!

До изобретения пластмасс в промышленности из казеина изготавливали различные гребни и расчески, а также столярный клей.

Молоко содержит большое количество антител, которые всасываются в кровь непосредственно из желудка. Если эти антитела имеют структуру именно человека, то все в порядке, если же их структура отлична от нашей, организм реагирует на них как на чуждое влияние и начинает с ними бороться. А поскольку у этих аминокислот может быть структура, весьма похожая на человеческую, то наши собственные антитела, которые выработал организм для защиты от постороннего воздействия, могут начать убивать и наши родные клетки. Эти процессы приводят к тяжелейшим автоиммунным болезням, то есть к заболеваниям, вызванным нашим телом.

Научно доказанный факт — дети, которые питались материнским грудным молоком, а не коровьим или козьим, имеют гораздо больший уровень интеллекта! И это не удивительно! Ведь теленку или козленку нет необходимости сдавать экзамены по физике или математике, сочинять музыку или писать стихи!

Поэтому для питания теленка абсолютно подходит именно коровье молоко, жеребенку — кобылье, но ни то ни другое не подходит для ребенка.

Еще одна проблема, связанная с употреблением в пищу молока взрослым человеком, — это содержащийся в нем углевод — галактоза, которая является разновидностью сахаров. Энергия, поступающая с ней в организм ребенка и позволяющая ему быстро развиваться, способна усвоиться только детским организмом. Взрослый человек лишен такой возможности, и поэтому непереработанная галактоза откладывается в различных местах нашего тела: под кожей, в области глаз, на суставах и так далее. Эти процессы приводят к заболеваниям глаз, и в частности — к катаракте, болезням суставов и желудочно-кишечного тракта, других органов и систем нашего организма. Причиной так раздражающего нас банального целлюлита также есть неусвоенная галактоза.