Nutella. Как создать обожаемый бренд - Джиджи Падовани

История Nutella официально начинается в 1964 году, но нельзя не упомянуть ее предшественников, Giandujot, Supercrema и, возможно, самое главное, историю семьи кондитеров, которые представили это лакомство на рынке: семьи Ферреро — обитателей маленькой деревни, затерянной в холмах Ланге, в Нижнем Пьемонте в Северной Италии. Эта хронология начинается с того момента, когда Пьетро Ферреро открыл свою первую семейную кондитерскую, и заканчивается празднованием пятидесятилетия продукта. Речь пойдет о событиях почти целого века, где последние пятьдесят лет Nutella играла ведущую роль, заняв место среди самых любимых мировых брендов.

ПРЕДШЕСТВЕННИКИ

1923 — кондитерская в Ланге

Проработав несколько лет учеником пекаря, 25-летний Пьетро Ферреро открывает магазин-кондитерскую в Дольяни, регион Ланге (это холмистый район в северной Италии, где протекает река Танаро). Пирожные, продававшиеся под портиками этого маленького городка, вскоре завоевали сердце Пьеры Чилларио, которая была на 4 года младше него. Они поженятся в 1924 году.

1925 — родился Микеле Ферреро

Вскоре в семье кондитеров произошло радостное событие — 26 апреля в Дольяни родился наследник, Микеле. Монсю («мистер» на местном диалекте) Пьетро — целеустремленный и амбициозный труженик, но этот небольшой городок, затерянный между холмов, слишком мал для него: итак, он решает перебраться с семьей в столицу района, Альбу, и начинает работать в хорошо известном магазине.

1933 — первый магазин в Турине

Предприимчивый кондитер совершает большой рывок и перебирается в Турин, где открывает кондитерскую вблизи железнодорожного вокзала Порта Нуова. 5 лет спустя он испытает удачу в Сомали, продавая панеттоне (традиционный итальянский дрожжевой кекс) служащим итальянских колониальных войск.

Это путешествие Пьетро Ферреро продолжается всего 2 года. Не слишком преуспев, он возвращается в Турин.

1937 — Джованни Ферреро открывает собственные магазины

У Пьетро был брат, Джованни Ферреро (на фото), младше его на 7 лет. Джованни вырос в Дольяни и в 1930-х годах перебрался в Альбу, столицу региона Ланге, где он начинает собственный бизнес.

2 ноября Джованни открывает компанию по оптовой продаже продуктов питания, кондитерских изделий и пивных дрожжей. Бизнес записан на имя его жены: Оттавия Америо — молодая продавщица, которую он встретил в Канелли, городке на горном склоне, недалеко от Альбы. Они поженятся в 1930 году. Джованни Ферреро получил специальную доверенность на управление компанией, что дает ему юридические полномочия.