» » » Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий – видеть, и другие секреты периодической таблицы - Анья Рёйне

Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий – видеть, и другие секреты периодической таблицы - Анья Рёйне

Книгу Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий – видеть, и другие секреты периодической таблицы - Анья Рёйне читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

165 0 05:07, 25-12-2023
Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий – видеть, и другие секреты периодической таблицы - Анья Рёйне
25 декабрь 2023
Автор: Анья Рёйне Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2022 Добавить книгу Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий – видеть, и другие секреты периодической таблицы - Анья Рёйне в приложение ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android Добавить книгу Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий – видеть, и другие секреты периодической таблицы - Анья Рёйне в приложение Добавляйте книги в android приложение “Bukvateka” прямо с сайта и читайте offline. Cкачать на телефон книгу Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий – видеть, и другие секреты периодической таблицы - Анья Рёйне в приложение "Bukvateka" бесплатно. ᐅ Смотрите видео инструкцию
0 0

Книга Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий – видеть, и другие секреты периодической таблицы - Анья Рёйне читать онлайн бесплатно без регистрации

Наши тела состоят из химических элементов – это очевидно, но мы редко задумываемся, как важен и незаменим каждый элемент: например, фосфор скрепляет нашу ДНК, калий питает наши зрительные нервы, а благодаря железу кислород попадает в легкие. Мы сделаны из того же материала, что и окружающий мир, и можем существовать лишь до тех пор, пока получаем все нужные для жизни вещества в виде пищи, воды и воздуха. Другие важные элементы поддерживают наши технологии и все наше общество в рабочем состоянии. История человеческой цивилизации – это во многом история того, как мы научились добывать необходимые нам вещества из недр земли и обрабатывать их, но как долго может продолжаться эта история успеха, не рискуем ли мы «истратить» Землю? Физик Анья Рёйне приглашает нас в удивительное путешествие по самым неожиданным местам планеты и сразу по нескольким наукам – химии, физике, геологии, – чтобы познакомить нас с кирпичиками, из которых сделаны наши тела и все остальное в мире, и рассказать, откуда они берутся. Теперь мы можем увидеть в совершенно новом свете малоизвестных и невоспетых героев периодической таблицы Менделеева и проникнуться к ним заслуженным уважением.
1 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51
Перейти на страницу:

Смириться с этим я не могу. Законы физики и биологии мы изменить не в силах, но экономику выстроили люди. Правила установили мы, и мы способны их изменить. Благодаря нашей экономической системе моя жизнь лучше, чем у моих родителей, но теперь, если мы хотим подарить лучшую жизнь нашим близким и далеким потомкам, мы вынуждены найти еще более удачное решение.

Пригодная для жизни область

Надежда есть. Во всем мире, в том числе и в Норвегии, бунтуют студенты-экономисты[319], требуя знаний об альтернативных экономических моделях, подходящих нашему времени и будущему. По поводу абсолютной необходимости роста стали задавать вопросы авторитетные, выдающиеся экономисты. Во втором издании книги «Процветание без роста» (Prosperity Without Growth), вышедшем в 2017 году, профессор экономики Тим Джексон указывает на то, что модели, предсказывающие экономический крах при остановке роста, не принимают в расчет всю действительность. Благодаря грамотному управлению экономикой обществу, возможно, удастся противодействовать многим механизмам, которые в нерастущей экономике приведут к спаду и нищете. Когда экономисты приступят к изучению последствий нулевого роста, они, будем надеяться, выяснят, какие стратегии подарят людям счастливую жизнь, не разрушая при этом планету.

В книге 2017 года «Экономика пончика» (Doughnut Economics) британский экономист Кейт Раворт описывает нашу экономику как золотистый пончик. Экономике необходимо быть достаточно крупной, чтобы обеспечить всем жителям Земли достаточное количество продуктов питания и чистой воды, медицинские услуги, образование, работу и социальную стабильность. Она должна находиться за пределами дыры пончика. Однако слишком сильно увеличиваться ей тоже нельзя. Она должна быть настолько маленькой, чтобы уровень загрязнения, нагрузка на экосистемы и потребление ресурсов не выходили за имеющиеся у планеты ограничения. Эти ограничения образуют внешний край пончика. Лучше всего нам живется между двумя этими рамками.

В любой Солнечной системе есть пригодная для жизни зона. Не слишком близко к Солнцу, где выпаривается вода. Не слишком далеко, где все превращается в лед. Однако посередине есть самая подходящая точка и возможности для нашего процветания. Золотистый пончик. Здесь мы и живем – на нашей планете.

Благодарности

Спасибо норвежскому обществу писателей и переводчиков специальной литературы за грант и Институту физики Университета Осло, позволившему мне взять отпуск для работы над книгой. Спасибо Хенрику Свенсену за полезные советы, Андерсу Мальте-Сёрренсену – за поддержку, а также всем активным и вдохновляющим коллегам-ученым – в Норвегии и за ее пределами.

Спасибо Ессике Лённ-Стенсруд, Эйвинду Торгерсену, Осмунде Эйкенесу и Фриде Рёйне за критичное и внимательное прочтение рукописи на различных этапах. Спасибо Уле Свангу за проверку фактов, имеющих отношение к химии. Если в книге остались ошибки, они исключительно мои.

Спасибо редактору Гуро Сольберг и остальным членам команды издательства Kagge Forlag за активную поддержку и полезные комментарии.

И напоследок не менее важно поблагодарить добрых друзей (вы знаете, о ком я) и мою замечательную семью, мне с вами очень повезло.

Библиография

Иногда научные статьи тяжело читать тем, кто далек от соответствующей области. Поэтому в некоторых случаях вместо оригинальных статей я ссылаюсь на Википедию, статьи из журналов и посты в блогах. Там, где я так поступила, я, разумеется, убедилась, что тексты, на которые я ссылаюсь, берут за основу надежные источники. В целях экономии места названия некоторых источников, к которым я ссылаюсь несколько раз, даны в сокращенной форме.


Повторяющиеся источники

Arndt et al. (2017): Arndt, N. T., et al. «Future Global Mineral Resources». Geochemical Perspectives 6 (2017): 52–85.

Benton and Harper (2009): Benton, M. J., and D. A. T. Harper. Introduction to Paleobiology and the Fossil Record. Wiley-Blackwell, 2009.

Comelli et al. (2016): Comelli, D., et al. «The Meteoritic Origin of Tutankhamun’s Iron Dagger Blade». Meteoritics & Planetary Science 51 (2016): 1301–1309.

Cordell et al. (2009): Cordell, D., et al. «The Story of Phosphorous: Global Food Security and Food for Thought». Global Environmental Change 19 (2009): 292–305.

Courland (2011): Courland, R. Concrete Planet. Prometheus Books, 2011.

Gilchrist (1989). Gilchrist, J. D. Extraction Metallurgy. Pergamon Press, 1989.

Giselbrecht et al. (2013): Giselbrecht, S., et al. «The Chemistry of Cyborgs – Interfacing Technical Devices with Organisms». Angewandte Chemie 52 (2013): 13942–13957.

Harari (2014): Harari, Y. N. Sapiens: A Brief History of Humankind. Harper, 2014[320].

Holmes (2010): Holmes, R. «The Dead Sea Works». mammoth (blog), February 15, 2010. m.ammoth.us/blog/2010/02/the-dead-sea-works.

Jackson (2017): Jackson, T. Prosperity Without Growth: Foundations for the Economy of Tomorrow. 2nd ed. Routledge, 2017.

Kenarov (2012): Kenarov, D. «Mountains of Gold». Virginia Quarterly Review, January 25, 2012. qronline.org/articles/mountains-gold.

Khurshid and Qureshi (1984): Khurshid, S. J., and I. H. Qureshi. «The Role of Inorganic Elements in the Human Body». Nucleus 21 (1984): 3–23.

Lavers and Bond (2017): Lavers, J. L., and A. L. Bond. «Exceptional and Rapid Accumulation of Anthropogenic Debris on One of the World’s Most Remote and Pristine Islands». PNAS 114 (2017): 6052–6055.

Massy (2017): Massy, J. A Little Book About BIG Chemistry: The Story of Man-Made Polymers. Springer, 2017.

NRC (2008): National Research Council of the National Academies. Minerals, Critical Minerals and the U. S. Economy. National Academies Press, 2008.

OECD (2011): OECD. Future Prospects for Industrial Biotechnology. OECD publishing, 2011. dx.doi.org/10.1787/9789264126633-en.

Pipkin (2005): Pipkin, B. W., et al. Geology and the Environment. Brooks/Cole, 2005.

Pomarenko (2015): Pomarenko, A. G. «Early Evolutionary Stages of Soil Ecosystems». Biology Bulletin Reviews 5 (2015): 267–279.

Rasmussen (2008): Rasmussen, B., et al. «Reassessing the First Appearance of Eukaryotes and Cyanobacteria». Nature 455 (2008): 1101–1105.

Raworth (2017): Raworth, K. Doughnut Economics: Seven Ways to Think Like a 21st Century Economist. Chelsea Green, 2017.

1 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51
Перейти на страницу:
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта


Обезьяна в твоей голове. Думай о хорошем - Б. Девенпорт Обезьяна в твоей голове. Думай о хорошем - Б. Девенпорт

Новые отзывы

  1. Mkot13 Mkot1312 июль 21:17 Отличная детская книга!... Гейман Нил - Коралина
  2. Максим Максим28 март 22:54 Книга очень интересная, сюжет динамичный. Автор почти всегда пишет хорошо, без соплей как у некоторых "фантастов". При чтении... Битва за реальность - Алекс Орлов
  3. Onyx Onyx09 август 16:50 Эта книга не о том, что происходило на самом деле, а о том, что США выдавало за правду для своего оправдания! В общем, не тратьте... Перевороты. Как США свергают неугодные режимы - Стивен Кинцер
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки