Салатная диета. 500 рецептов салатов для похудения - Светлана Хворостухина
Книгу Салатная диета. 500 рецептов салатов для похудения - Светлана Хворостухина читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
261 0 19:27, 13-05-2019
ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android
Книга Салатная диета. 500 рецептов салатов для похудения - Светлана Хворостухина читать онлайн бесплатно без регистрации
На 4 порции
Калорийность 1 порции – 120 ккал
Время приготовления – 30 мин
Ингредиенты
Шампиньоны отварные – 150 г
Капуста цветная – 200 г
Капуста брюссельская – 200 г
Лук зеленый – 50 г
Перец сладкий – 1 шт.
Редис – 3 шт.
Зелень петрушки – 10 г
Салат листовой – 20 г
Масло растительное – 3 ст. л.
Сок лимона – 1 ст. л.
Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Соцветия цветной и брюссельской капусты бланшировать 3–5 мин, затем мелко нарубить.
2. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.
3. Зеленый лук и зелень петрушки помыть и измельчить.
4. Редис нарезать кружочками.
5. Из сладкого перца удалить семена и нарезать мякоть тонкой соломкой.
6. Листья салата помыть и порвать на небольшие кусочки.
7. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, посолить, полить заправкой из растительного масла, смешанного с лимонным соком, и подать на стол.
На 5 порций
Калорийность 1 порции – 75 ккал
Время приготовления – 20 мин
Ингредиенты
Телятина отварная – 300 г
Грибы маринованные – 100 г
Майонез низкокалорийный – 100 г
Яйца – 2 шт.
Огурцы соленые – 100 г
Зелень петрушки – 10 г
Горчица – 5 г
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
1. Вареное мясо нарезать мелкими кусочками.
2. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и измельчить.
3. Огурцы и грибы нарезать соломкой.
4. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом, смешанным с горчицей.
5. Перед подачей на стол салат украсить зеленью петрушки.
На 5 порций
Калорийность 1 порции – 105 ккал
Время приготовления – 5 ч
Ингредиенты
Грибы белые сухие – 200 г
Майонез низкокалорийный – 100 г Яйца – 3 шт.
Огурцы маринованные – 200 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 15 мл
Хрен тертый – 20 г
Зелень петрушки – 10 г
Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать.
2. Репчатый лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
3. Грибы замочить на 4 ч в холодной воде, затем отварить до готовности, охладить и нарезать тонкой соломкой.
4. Огурцы измельчить.
5. Все продукты соединить, хорошо перемешать, посолить по вкусу, добавить натертый хрен и заправить майонезом.
6. Готовый салат украсить веточками петрушки.
На 5 порций
Калорийность 1 порции – 106 ккал
Время приготовления – 20 мин
Ингредиенты
Телятина отварная – 200 г
Шампиньоны маринованные – 100 г
Майонез низкокалорийный – 100 г
Яйца вареные – 3 шт.
Лук репчатый – 130 г
Перец сладкий – 100 г
Масло растительное – 20 мл
Зелень петрушки и укропа – 30 г
Соль и перец красный молотый по вкусу
Способ приготовления
1. Яйца очистить и измельчить.
2. Шампиньоны нарезать ломтиками.
3. Лук и сладкий перец очистить, нарезать кольцами, смешать с грибами, посолить, выложить на сковороду, добавить масло и жарить на среднем огне в течение 10 мин, затем влить немного воды и тушить до готовности.
4. Телятину нарезать небольшими ломтиками, добавить яйца, тушеные овощи, грибы, соль, перец.
5. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, выложить горкой на блюдо, посыпать измельченной зеленью петрушки, украсить веточками укропа и подать на стол.
На 5 порций
Калорийность 1 порции – 85 ккал
Время приготовления – 4 ч
Ингредиенты
Грибы сушеные – 500 г
Сметана – 150 г
Зубчики чеснока – 10 г
Корень хрена измельченный – 10 г
Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Грибы промыть и замочить в холодной воде на несколько часов, затем отварить.
2. Бульон слить, грибы нашинковать, посолить и полить сметаной, смешанной с хреном и рубленым чесноком.
На 4 порции
Калорийность 1 порции – 200 ккал
Время приготовления – 30 мин
Ингредиенты
Лисички – 200 г Помидоры – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Лук зеленый – 10 г
Чеснок – 1 зубчик
Пармезан – 20 г
Орехи кедровые – 1 ст. л.
Масло растительное – 3 ст. л.
Сок лимона – 1 ст. л.
Цедра лимона тертая – на кончике ножа
Соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта
Оставить комментарий
Mkot1312 июль 21:17
