» » » У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей - Наталья Фадеева

У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей - Наталья Фадеева

Книгу У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей - Наталья Фадеева читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

176 0 01:33, 21-05-2019
У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей - Наталья Фадеева
21 май 2019
Автор: Наталья Фадеева Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2017 Добавить книгу У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей - Наталья Фадеева в приложение ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android Добавить книгу У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей - Наталья Фадеева в приложение Добавляйте книги в android приложение “Bukvateka” прямо с сайта и читайте offline. Cкачать на телефон книгу У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей - Наталья Фадеева в приложение "Bukvateka" бесплатно. ᐅ Смотрите видео инструкцию
0 0

Книга У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей - Наталья Фадеева читать онлайн бесплатно без регистрации

Лишний вес у детей – одно из самых распространённых и нездоровых явлений нашего времени. Причины детского ожирения могут быть самыми разными: от обычного переедания до комплексных проблем со здоровьем. Располневший ребенок вместе с лишним весом получает целый букет проблем: ухудшение самочувствия и настроения, сильное снижение самооценки, конфликты со сверстниками (вплоть до злых насмешек и травли), массу комплексов, избавиться от которых очень непросто. Любящие родители часто не понимают, как и чем можно помочь в сложившейся ситуации.Известный российский диетолог-эндокринолог Наталья Фадеева, автор методики эффективного снижения веса у детей, предлагает простые решения, позволяющие не только привести в норму вес ребенка, но и сформировать и закрепить у него правильные пищевые привычки, скорректировать образ жизни и повысить ее качество. В помощь родителям автор приводит варианты меню и рецепты вкусных и полезных блюд на каждый день.Авторский проект Натальи Фадеевой «У ребенка лишний вес?» состоит из трёх частей. Первая и самая большая, это «Книга для сознательных родителей». В ней автор рассказывает о причинах и последствиях детского ожирения, дает практические советы мамам и папам. Вторая и третья части предназначены для детей школьного возраста (но будут интересны и взрослым). Они объединены в книгу «Еда без вреда: Вкусные подсказки». Во второй части автор доступно и интересно рассказывает, какие вещества необходимы организму и с какой едой мы их получаем. Рекомендации Натальи Фадеевой касаются не только рациона, но и образа жизни ребенка. Третья часть – это советы по здоровому питанию, оформленные в виде яркой иллюстрированной «шпаргалки», помогающей лучше усвоить важную информацию.
1 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 32
Перейти на страницу:

• 1 столовая ложка лимонного сока

• 0,25 стакана томатной пасты

• 1 чайная ложка сухого базилика и 1 чайная ложка орегано

• 1 чайная ложка сахара

• соль по вкусу


Разогреть оливковое масло в сковороде, пассеровать мелко порезанный лук до слегка золотистого цвета. Добавить измельченный чеснок, лимонный сок, очищенные и мелко нарезанные помидоры. Готовить 25–30 минут на небольшом огне, помешивая. Затем добавить томатную пасту, специи и сахар. Готовить еще 15 минут, помешивая. Подавать с любыми макаронными изделиями из твердых сортов пшеницы или мясными блюдами.

Соус грибной

Ингредиенты:

• 400–500 г свежих шампиньонов

• 1–2 луковицы

• 1 столовая ложка мелких овсяных хлопьев

• 1 столовая ложка оливкового масла

• 1 стакан молока

• ¼ чайной ложки карри

• соль, перец по вкусу


Шампиньоны порезать и варить в подсоленной воде 10–15 минут, потом охладить. Оставить один стакан грибного бульона. Лук слегка обжарить, затем соединить с овсяными хлопьями, нарезанными грибами и бульоном, молоком, карри. Посолить и поперчить. Варить, помешивая, 10–15 минут. При желании можно измельчить все блендером до однородной массы.

Соус «Ткемали»

Ингредиенты:

• 1 кг алычи (или сливы)

• ¼ стакана воды

• 1 головка чеснока

• 2 столовые ложки сухого или свежего очень мелко порезанного укропа

• 3 чайные ложки кориандра

• 1 чайная ложка красного перца

• 2 чайные ложки сухой или свежей очень мелко порезанной мяты


Алычу разрезать пополам, положить в эмалированную посуду с водой и вскипятить на слабом огне. Отделить кожуру и косточки от мякоти. Процедить через крупное сито и растереть в пюре. Снова варить на слабом огне до густоты 30–40 минут, в конце (примерно за пять минут до готовности) добавить все пряности. Остудить. Можно подавать к блюдам из мяса и птицы.

Соус томатный с фасолью

Ингредиенты:

• 2 стакана овощного бульона

• 1 столовая ложка растительного масла

• 1 столовая ложка толченой отварной фасоли

• 2 луковицы

• 1 столовая ложка томатного пюре или 1 стакан томатного сока

• петрушка, имбирь, соль, перец по вкусу


Лук спассеровать, смешать с фасолью, добавить специи, бульон, томатный сок. Варить 20 минут. Можно подавать к блюдам из мяса, птицы, круп, к макаронам и картофелю.

Ягодный соус (десертный)

Ингредиенты:

• 250 г любых ягод (клубники, голубики, черники, брусники и др.)

• 1 столовая ложка сахарной пудры (или стевии)

• 1 столовая ложка лимонного или апельсинового сока


Все ингредиенты смешать и измельчить блендером. Подавать с любыми изделиями из творога, кисломолочными продуктами, кашами, фруктовыми салатами.

ДесертыУ ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей

Десертами, представленными в этом разделе, вы можете лакомиться каждый день. Каждый рецепт можно немного изменить, поменяв упомянутые в нем ягоды и фрукты на те, которые особенно нравятся вам и вашему ребенку. Помните, что питание должно быть разнообразным и десерты – не исключение.

Яблоки печеные с брусникой

Ингредиенты:

• 5–6 яблок (лучше всего антоновка)

• ½ чайной ложки корицы

• 100 г брусники

• 100–150 г воды

• 1–2 столовые ложки стевии (или 1 столовая ложка сахара)


Яблоки вымыть, срезать верхушку конусом с углублением. Внутрь плода положить бруснику (можно измельченную), всыпать корицу и стевию. Положить в огнеупорную посуду, добавить воду и готовить на слабом огне 15 минут. Если вы запекаете яблоки в микроволновке или духовке, воду можно не добавлять.

Желе молочное с плодами

Ингредиенты:

• 1,5 стакана нежирного молока

• 2 столовые ложки стевии (или 1 столовая ложка сахара)

• 2 чайные ложки желатина

• 200 г плодов или ягод


В горячее вскипяченное молоко добавить стевию, желатин, предварительно замоченный в трех столовых ложках воды, и ванилин. Хорошо перемешать до полного растворения. В вазочки разложить нарезанные плоды или ягоды и залить их молочным желе. Оставить в холодильнике до застывания. При подаче можно украсить тертым горьким шоколадом.

Творожный десерт с малиной

Ингредиенты:

• 400 г творога

• 100 г свежей малины

• 2 белка

• 2 столовые ложки стевии (или 1 столовая ложка сахара)

• 1 пакетик желатина (12 г)

• ¼ пакетика ванилина


Желатин замочить в 5–7 столовых ложках холодной воды. В творог добавить ванилин, стевию, белки взбить и ввести в творожную массу. Желатин растопить на слабом огне до растворения и добавить в творожную массу, взбить. Разложить в вазочки, сверху положить малину. Оставить в холодильнике на пять часов.

Крем из творога

Ингредиенты:

• 2 стакана обезжиренного творога

• 3,5 стакана молока

• стевия по вкусу (или не более 1 столовой ложки сахара)

• 3 столовые ложки желатина

• ¼ пакетика ванилина


Смешать желатин с молоком, добавить стевию, нагреть, помешивая, до полного растворения желатина, не доводя до кипения. Снять с огня, пропустить через сито, охладить при комнатной температуре. Творог взбить, постепенно ввести в него молочное желе и хорошо перемешать. Разложить массу в вазочки и охладить в холодильнике.

Крем клубничный

Ингредиенты:

• 2 стакана обезжиренного творога

• 1,5 стакана молока

• 300 г клубники

• стевия по вкусу (или не более 1 столовой ложки сахара)

• 2 столовые ложки желатина

1 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 32
Перейти на страницу:
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта


Всё не как у людей - Ришэль Чери Всё не как у людей - Ришэль Чери

Новые отзывы

  1. Mkot13 Mkot1312 июль 21:17 Отличная детская книга!... Гейман Нил - Коралина
  2. Максим Максим28 март 22:54 Книга очень интересная, сюжет динамичный. Автор почти всегда пишет хорошо, без соплей как у некоторых "фантастов". При чтении... Битва за реальность - Алекс Орлов
  3. Onyx Onyx09 август 16:50 Эта книга не о том, что происходило на самом деле, а о том, что США выдавало за правду для своего оправдания! В общем, не тратьте... Перевороты. Как США свергают неугодные режимы - Стивен Кинцер
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки