Не ешь! Опасные продукты на вашем столе - Дороти Клейн

Алкоголь объединяет. Нет такой страны в мире, где бы не любили и не уважали алкогольные напитки. Национальным русским напитком считается водка. Вот что сказала знаменитая актриса и государственный деятель Александра Я́ковлева: «Русские люди издревле пьют самогон, если самогона нет – пьют водку». Французы предпочитают вино, англичане – бре́нди, в Мексике гонят теки́лу, а Испания является родиной хе́реса. Национальные традиции употребления алкоголя могут быть и весьма необычными. О китайской водке, настоянной на новорожденных слепых мышатах, мы уже говорили.

В Швейцарии можно отведать напиток голденро́т. Настоящий напиток богов, так как в шнапс с корицей добавляют… золото. Перед тем, как напиться, нужно процедить жидкость через сито, иначе крупицы золота попадут в желудок и кишечник, вызывая раздражение и загнивание.

В Африке пьют пиво, настоянное на протухшей воде с паразитами. А самое крепкое пиво в мире – шотландский «Армагеддо́н». Его крепость – 65 градусов!

Вред алкоголя очевиден. На любой этикетке вы можете прочесть, что алкоголь противопоказан детям, беременным женщинам и людям с определенными заболеваниями.

Печально, что в наше недобросовестное время вред алкогольных напитков усугубляется еще и тем, что при их изготовлении не соблюдается технология. Пиво в бутылках или на ро́злив – по сути вовсе и не пиво, потому что формула настоящего пенного напитка – это исключительно ячме́нный солод, хмель, вода. Если добавить к напитку пищевые добавки, ячмень, пшеницу, рис, кукурузу, сахара и различные ферменты для лучшего брожения – получается пивной напиток. О водке и говорить нечего. Отравление паленой водкой – в нашей стране обычное явление.

Убийственным эффектом обладают алкогольные газированные энергетические напитки. Спирт, тау́рин, кофеин и газировка могут буквально взорвать мозг. Нервная система такого угощения в больших дозах просто не выдержит. Однако молодые люди потребляют такие напитки в неограниченных количествах. Многие эксперты и медики давно предлагают приравнять алкогольные энергетики к наркотическим веществам.

Опаснее всего действуют на организм алкогольные коктейли. К примеру, виски с колой. Если алкоголь некачественный, его воздействие проявится быстрее и жестче, так как пузырьки колы способствуют быстрому всасыванию алкоголя в кровь, а кофеин усиливает опьяняющий эффект.

Жизнь вообще довольно опасная штука, но наслаждаться ей хочется как можно дольше! В этом-то и заключается противоречие человеческой натуры – чем опаснее, тем интереснее. Эксперименты с едой – это дело благородное. И пусть не все они удачны, зато будет, что вспомнить! И все же, советуем Вам прислушаться к информации, полученной из этой книги издательства AB Publishing, и не рисковать своим драгоценным здоровьем ради нескольких минут гастрономического удовольствия.