» » » Когда здоровое питание вредит. Орторексия - Рене Макгрегор

Когда здоровое питание вредит. Орторексия - Рене Макгрегор

Книгу Когда здоровое питание вредит. Орторексия - Рене Макгрегор читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

182 0 18:52, 24-05-2019
Когда здоровое питание вредит. Орторексия - Рене Макгрегор
24 май 2019
Автор: Рене Макгрегор Жанр: Книги / Медицина Год публикации: 2018 Добавить книгу Когда здоровое питание вредит. Орторексия - Рене Макгрегор в приложение ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android Добавить книгу Когда здоровое питание вредит. Орторексия - Рене Макгрегор в приложение Добавляйте книги в android приложение “Bukvateka” прямо с сайта и читайте offline. Cкачать на телефон книгу Когда здоровое питание вредит. Орторексия - Рене Макгрегор в приложение "Bukvateka" бесплатно. ᐅ Смотрите видео инструкцию
0 0

Книга Когда здоровое питание вредит. Орторексия - Рене Макгрегор читать онлайн бесплатно без регистрации

Вы постоянно сидите на диете, маниакально считаете калории, корите себя за несовершенную внешность, а ваша первая мысль при виде продуктов — об их возможном вреде? Возможно, у вас нервная орторексия. Это серьезное расстройство пищевого поведения, которое диетологи ставят в один ряд с анорексией и булимией. При нем у человека возникает навязчивое стремление к здоровому, «чистому» питанию. Увы, вместо пользы суровые ограничения рациона приводят к серьезным проблемам со здоровьем — физическим и психическим. Такие популярные сегодня явления, как бодишейминг и фитнес-фашизм, уже «помогли» стать орторексиками тысячам людей. Как понять, подвержены ли орторексии вы или ваши близкие? Что нужно делать, если ситуация выходит из-под контроля? Рене Макгрегор, квалифицированный специалист по клиническому и спортивному питанию, всесторонне изучив проблему, разработала действенную методику борьбы с этим расстройством. Следуя ее рекомендациям, вы сможете нормализовать питание, сделав его действительно полезным, восстановить силы, принять и полюбить себя и навсегда покинуть ряды орторексиков.
1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Перейти на страницу:

«Если я на самом деле никчемный, стал бы <мой лучший друг> проявлять ко мне заботу?»

«Если мои недостатки на самом деле так ужасны, какими видятся мне, и если я и правда такой злой, стал бы <мой лучший друг> принимать меня таким, какой я есть?»

«Если бы я правда был таким уж необщительным, стал бы <мой лучший друг> проводить со мной время, смеяться и смешить меня?»

Обдумайте каждое из своих отрицательных качеств в свете положительных черт своего друга. И по одному вычеркните их из списка.


Шаг 4: изменение мыслей

Постарайтесь при помощи вышеописанного упражнения превратить диалог с собой из негативного в позитивный или вообще выкинуть все негативные комментарии из головы. Очень важно понять еще, что эти негативные мысли диктует не ваш настоящий внутренний голос, а болезнь. Я всегда советую своим пациентам внимательно прислушиваться к диалогу, который движет их орторексию, и записывать его. Беседа со своим внутренним критиком-орторексиком получится примерно такой:

Вы: «Как же мне охота сходить куда-нибудь с друзьями, поесть с ними пиццы!»

Внутренний критик: «А зачем, спрашивается? Они что, не понимают, как вредят себе же, соблазняя друг друга этой дурацкой пиццей? Ты относишься к питанию куда ответственнее!»

Вы: «Так-то оно так, только им всегда так весело, они болтают, смеются. Я тоже хочу веселиться!»

Внутренний критик: «Ну и мы веселимся — вот смотри, сколько сейчас разной безглютеновой вкуснятины наготовим; и потом, совместное веселье так сильно переоценивают! Если подумать — глупейшее занятие. А мы тут стараемся тебя очистить и оздоровить, гораздо полезнее время проводим».

Это упражнение поможет вам разобраться, что творится у вас в голове. Читая записанное, вы сможете отделить голос своего разума от голоса орторексии, который сбивает вас с верного, разумного пути. Вы поймете, чего хотите на самом деле, поймете, в каких случаях на ваше поведение влияет болезнь, а не ваша личность. Научившись понимать, что негативные мысли присущи вам, но в то же время отдельны от вас, вы увидите, как они лишают вас радости и спокойствия. Отделившись от этих мыслей, вы сможете признать, что они бывают, но что вы в состоянии сами решать, прислушиваться к ним или нет, и умеете с ними работать. Можно научиться дистанцироваться от них и даже игнорировать и не замечать их.

Выздоровление — очень индивидуальный процесс, в котором не бывает правильных и неправильных маршрутов. Вам нужно вычислить, какие методы подходят вам лучше всего. Могу сказать по опыту, что результаты достигаются, во-первых, когда вы внутренне готовы к переменам. А во-вторых, когда вас поддерживают семья и друзья. И наконец, очень советую вам найти психолога и лицензированного диетолога и работать с ними параллельно — так вы сможете ударить и по причине, и по симптому, а это залог окончательного выздоровления.


СЛУЧАЙ ИЗ ПРАКТИКИ

ОТВЕТЫ В СЕБЕ САМОМ

Когда я работаю с орторексиками, то свою основную задачу как диетолога вижу в том, чтобы дать зазвучать голосу разума, властно подавляемому внутренним критиком, который живет в моих пациентах. Проговаривая то, что на самом деле существует, но постоянно заглушается, я могу помочь пациентам расслышать голос разума. Приведу пример разговора с одной из пациенток, страдающей орторексией, которая придерживалась преимущественно растительной диеты, но еще и ограничивала потребление сахара и глютена. Она рассказала, что стала поступать так, начитавшись статей известного фуд-блогера и решив, что именно его советы помогут ей поднять самооценку и «очиститься».

На одной из наших первых встреч она призналась, что ей очень не хватает молочных продуктов, но она вынуждена была отказаться от них ради чистоты и не смогла сопротивляться этому условию.

Пациентка: «Я постоянно натыкаюсь на информацию, которая сбивает меня с толку: я не понимаю, что делать, что есть и т. д. Очень много пишут о вреде молочных продуктов, вот как в этой статье. Что вы о ней скажете?»

Я: «Я думаю, что если вы внимательно посмотрите вокруг, то найдете причину не есть определенные продукты. Это проявление орторексии, но я хотела бы задать вам вот какой вопрос: что вы хотите есть? Такие статьи читаю и я, но, прежде чем я решаю воспользоваться данными в них советами, я задумываюсь: а можно ли доверять этой статье? И потом, я люблю сыр, он полезен для костей и зубов, неужели я захочу от него отказаться?»

Пациент: «Понимаю; я сыр тоже люблю! Думаю, нет ни одного продукта, который кто-нибудь да не придумал бы исключить из рациона… Сейчас очень активно популяризируется веганство… Большинство моих знакомых, страдающих расстройствами вроде орторексии, — веганы».

Пациентка явно ждала моего одобрения. Она считает собственное мнение не столь значимым, чтобы самой решить, что есть, как питать свое тело, или доверять своему чутью, решая, есть ли ей молочные продукты или лучше избегать их. Она бездумно следует диетической моде, о которой вычитала где-то в интернете, только потому, что человек, который написал это, считается приверженцем «чистого» питания, то есть по определению стройным и красивым. Я должна помочь этой пациентке обрести внутреннюю уверенность, сделать так, чтобы она доверяла своему чутью, спасти ее из цепкой хватки мифов о питании, которые она за несколько лет выучила почти наизусть, помочь ей разобраться, что ей хочется есть, а чего — избегать и почему, чтобы она скорректировала свой рацион, исходя из этого, даже если придется вновь вернуться к сыру и молочным продуктам.

Глава 4
НАВСТРЕЧУ БУДУЩЕМУ

Работая с людьми, которые твердо решили вырваться из цепких лап орторексии, я заметила, что по выздоровлении им сразу же становится необыкновенно легко и радостно. Я стараюсь показать им, как непросто признать, что путь, избранный для совершенствования, привел к прямо противоположным последствиям. Решение о пересмотре с таким трудом выработанных правил жизни может восприниматься как шаг назад или слабость, но на самом деле это проявление смелости и силы.

Чтобы переносить такую болезнь, как орторексия, и точно следовать выбранной схеме поведения (в данном случае соблюдать правила питания) нужны выдержка и стойкость. Я говорю пациентам, что выздоровление — это время, когда нужно сосредоточить все силы и внимание на освобождении от болезни, расстаться со страхом, который движет эту болезнь, и ощутить себя свободным и здоровым человеком.

Решив одолеть расстройство пищевого поведения, человек вступает на путь к выздоровлению, но, как я уже говорила, идти ему придется долго. Очень важно создать вокруг себя атмосферу эмоциональной и психологической поддержки, потому что болезнь стала результатом нарушений психического, а не физического порядка. Вам понадобятся терпение и целеустремленность, чтобы повысить себе самооценку. Возможно, перед тем, как ситуация станет лучше, вам будет казаться, что делается только хуже, после первого шага «высвобождение» может показаться сущим хаосом. Вот почему на этом этапе так важна помощь профессионала, который поведет вас вперед, и поддержка друзей, которая поможет держаться и дальше.

1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Перейти на страницу:
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта


Таня Гроттер и молот Перуна - Дмитрий Емец Таня Гроттер и молот Перуна - Дмитрий Емец

Новые отзывы

  1. Mkot13 Mkot1312 июль 21:17 Отличная детская книга!... Гейман Нил - Коралина
  2. Максим Максим28 март 22:54 Книга очень интересная, сюжет динамичный. Автор почти всегда пишет хорошо, без соплей как у некоторых "фантастов". При чтении... Битва за реальность - Алекс Орлов
  3. Onyx Onyx09 август 16:50 Эта книга не о том, что происходило на самом деле, а о том, что США выдавало за правду для своего оправдания! В общем, не тратьте... Перевороты. Как США свергают неугодные режимы - Стивен Кинцер
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки