Энциклопедия консервирования - Ирина Сокол
Книгу Энциклопедия консервирования - Ирина Сокол читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
142 0 06:59, 25-05-2019
ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android
Книга Энциклопедия консервирования - Ирина Сокол читать онлайн бесплатно без регистрации
Рябину укладывают в 3-литровую банку и заливают кипяченой водой, в которой растворили сахар. Сверху банку завязывают марлей. Через 3 недели готов вкусный безалкогольный напиток. Хранят в прохладном месте (хранится долго).
Калина
Если ягоды промороженные, они хранятся до весны. Приготовленные вместе с раздробленными семенами, обладают лечебными свойствами: вымытую калину пропускают через мясорубку, смешивают с сахаром по вкусу и хранят на холоде. Из калины можно отжать сок и с сахаром и лимонной или аскорбиновой кислотой, положенными по вкусу, употреблять как целебный напиток.
Сироп из калины
1 л сока калины, 2 кг сахара, 10 г лимонной кислоты
В сок добавляют сахар, нагревают до полного растворения, удаляют пену, добавляют лимонную кислоту, снова кипятят 5 мин. Затем процеживают через марлю и разливают в бутылки, которые укупоривают прокипяченными пробками. Хранят в холодном месте.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта
Оставить комментарий
Mkot1312 июль 21:17
