» » » Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова

Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова

Книгу Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

226 0 14:16, 13-05-2019
Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова
13 май 2019
Автор: Ирина Михайлова Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2013 Добавить книгу Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова в приложение ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android Добавить книгу Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова в приложение Добавляйте книги в android приложение “Bukvateka” прямо с сайта и читайте offline. Cкачать на телефон книгу Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова в приложение "Bukvateka" бесплатно. ᐅ Смотрите видео инструкцию
0 0

Книга Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова читать онлайн бесплатно без регистрации

Сегодня у каждого из нас много дел и вечно не хватает времени, поэтому наши кухни заполняются новыми приборами, которые действительно очень помогают готовить и сильно экономят время.Один из очень интересных помощников на кухне – скороварка. Это уникальный прибор, сочетающий выгоду и функциональность, скорость и качество. Она может заменить собой все кастрюли. Внутри кастрюли-скороварки приготовление пищи происходит при повышенном давлении, что позволяет не только сократить время приготовления и энергетические затраты на 70 %, но и сохранить в готовой пище до 85 % полезных минералов и витаминов. Кроме того, во время приготовления пищи ее запах сохраняется внутри скороварки, что необходимо, если вы готовите особо ароматное блюдо – с луком и чесноком, например. Вытяжка не нужна, можно готовить в деревенском доме, очень удобно!Рецепты горячих закусок, супов, разнообразных вторых блюд, десертов, представленные в этой книге, наверняка придутся по вкусу вам и вашим близким.Готовьте блюда просто, быстро, а главное – вкусно!
1 ... 88 89 90 91 92 93 94 95 96 ... 103
Перейти на страницу:

▪ соль

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Положить в кастрюлю слегка обжарить в растительном масле, добавить томатный соус, тушить 1 минуту.

Гречневую крупу промыть, добавить в кастрюлю, залить водой, посолить, положить сливочное масло.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне.

Пшенно-рисовая каша

▪ 100 г пшена

▪ 100 г риса

▪ 1 л молока

▪ сахар

▪ соль

▪ 60 г сливочного масла

Рис промыть, соединить с пшеном, положить в кастрюлю, залить молоком. Добавить соль, сахар.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне.

Положить сливочное масло, накрыть крышкой, настоять 1 минуту.

Пшенная каша с луком и морковью

▪ 200 г пшенной крупы

▪ 2 луковицы

▪ 3 моркови

▪ 20 мл растительного масла

▪ 50 г сливочного масла

▪ соль

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Овощи положить в кастрюлю, слегка обжарить в растительном масле.

Пшено промыть, переложить в кастрюлю, посолить, залить водой.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне.

Готовую кашу заправить сливочным маслом.

Пшенная каша с шампиньонами и фисташками

▪ 100 г пшенной крупы

▪ 150 г шампиньонов

▪ 50 г очищенных фисташек

▪ 100 г сыра

▪ 50 г сливочного масла

▪ 10 мл растительного масла

▪ соль

Пшенную крупу промыть, положить в кастрюлю, залить 300 мл воды, добавить растительное масло, посолить.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне.

Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Добавить грибы и фисташки в кашу, заправить сливочным маслом и перемешать.

Пшенная каша с брынзой

▪ 1,5 стакана пшена

▪ 4 стакана козьего молока

▪ 1 стакан кукурузной муки

▪ 8–9 ст. ложек растопленного сливочного масла

▪ 150 г брынзы

▪ соль

Пшено положить в кастрюлю, залить молоком, посолить.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь.

Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне.

Затем добавить муку и масло, готовить еще 1 минуту.

Готовую кашу подавать с измельченной брынзой.

Манная каша с тыквой

▪ 400 г тыквы

▪ 100 г манной крупы

▪ 1 л молока

▪ 1 ч. ложка цедры апельсина

▪ ванильный сахар

▪ 70 г сливочного масла

▪ соль

Тыкву вымыть, натереть на крупной терке, положить в кастрюлю и залить молоком. Всыпать манную крупу, добавить ванильный сахар, соль по вкусу, цедру апельсина и перемешать.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 2 минуты на слабом огне.

В готовую кашу положить сливочное масло.

Кукурузная каша с луком и шампиньонами

▪ 200 г кукурузной крупы

▪ 2 луковицы

▪ 300 г шампиньонов

▪ 40 мл растительного масла

▪ 50 г сливочного масла

▪ соль

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, слегка обжарить в растительном масле.

Грибы промыть, очистить, нарезать ломтиками.

Кукурузную крупу положить в кастрюлю, залить водой.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне. Добавить грибы, лук, посолить, заправить сливочным маслом и готовить еще 2 минуты под давлением.

Перловая каша с кабачками

▪ 100 г перловой крупы

▪ 2 кабачка

▪ 100 г свиного сала

▪ 2 луковицы

▪ соль

Крупу промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить 1,5 л воды, посолить.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь.

Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 15 минут на слабом огне.

Лук и кабачки очистить, вымыть, мелко нарезать. Овощи обжарить на сале.

В готовую кашу положить лук и кабачки, перемешать, влить немного воды, тушить в течение 2 минут.

Десерты

…десерт для обеда – все равно, что букет для фейерверка; и пусть сравнение это не совершенно точное, оно все-таки дает понять, что десерт должен быть самой блистательной частью трапезы, что он должен поражать, изумлять, чаровать и восхищать гостей…

А. Гримо де Ла Реньер

Сладкий десерт никогда не причинит вреда, если есть его как отдельную пищу.

1 ... 88 89 90 91 92 93 94 95 96 ... 103
Перейти на страницу:
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта


Строительство дома быстро и дешево - Евгений Симонов Строительство дома быстро и дешево - Евгений Симонов

Новые отзывы

  1. Mkot13 Mkot1312 июль 21:17 Отличная детская книга!... Гейман Нил - Коралина
  2. Максим Максим28 март 22:54 Книга очень интересная, сюжет динамичный. Автор почти всегда пишет хорошо, без соплей как у некоторых "фантастов". При чтении... Битва за реальность - Алекс Орлов
  3. Onyx Onyx09 август 16:50 Эта книга не о том, что происходило на самом деле, а о том, что США выдавало за правду для своего оправдания! В общем, не тратьте... Перевороты. Как США свергают неугодные режимы - Стивен Кинцер
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки