Путешествие виски. Легенды Шотландии - Игорь Мальцев

Адрес: Shore Road Lochranza, Isle of Arran, Argyll and Bute KA27 8HU (www.arranwhisky.com)

По-гэльски Eilean Arainn. Независимая дистиллерия в городе Лохранца. В начале XIX века на острове находилось до 50 нелегальных вискокурен, а последняя легальная дистиллерия была закрыта в 1836 году. Так что Isle of Arran стала первой, открытой за 155 лет. Сделал это бывший директор компании Chivas Гарольд Керри в 1995 году. Производит 750 000 литров виски в год. Архитектура достаточно современная, но стилизованная под пагоды Доига. Правительство острова не разрешает дистиллерии строить новые акцизные склады якобы за неимением места. Так что местным приходится хранить свои бочки в Вигтауне – на складах дистиллерии Bladnoch, а также на складах Springbank. Тут есть не только центр для посетителей, но и ресторан, и бар. Туры – каждые 15 минут.

Бленд, в котором используется этот виски: Lochranza. А также в напитке Holy Isle Cream Liquor. Тут же делается бленд Robert Burns.

Жить на острове можно в таких коттеджах, как Butt (www.buttlodge.co.uk), или у Джин и Энди Вилкинсон в Kincardine Lodge (www.kincardinelodge.co.uk). Для любителей большего комфорта – пятизвездочный Lochranza.

Остров имеет форму почки (название происходит от ирландского ara – «человеческая почка») и довольно малонаселен. Но когда побродите по его долинам, вроде Долины Розы, то поймете, почему местный совет не дает строить новые склады. Остров и так прекрасен.

Официальный розлив

Arran ‘Port Cask Finish’ 50 % 2010

Arran 'Amarone Cask Finish' 50 % 2011

Arran 2005 / 2009 'Peated' 59,1 % Warehouse No.1 3rd Edition

Arran 6 y. o. 43 %

Arran 10 y. o. 1998 / 2009 57,7 % Sherry D29/06/'98 B24/06/'09 C#819 319 бут.

Arran 10 y. o. 46 % 2009

Arran 1999 / 2010 '15th Anniversary' 54,6 % amontillado Finish 564 бут.

Arran 2000 / 2011 'The Sleeping Warrior' 54,9 % 6000 бут.

Arran 1997 / 2010 'The Rowan Tree' 46 % Icons of Arran Edition

Arran 14 y. o. 46 % 2010

Lochranza Blend 40 %

Остров Малл

Второй по величине остров архипелага Внутренние Гебриды (по-кельтски произносится Муле). Площадь – 875 кв. км. Население колеблется вокруг цифры 2700 человек. Большая часть из них живет в столице острова – Тобермори. И довольно давно: раскопки показывают, что люди тут обретались уже в 6000 году до Рождества Христова. Сначала это была вотчина клана Маклин, потом, с 1681 года, – клана Кэмпбелл. Остров также знаменит тем, что в порту Тобермори бросил в 1588 году якорь один из кораблей Великой Армады – Florenica – и был тут же взорван.

На борту испанского галеона находилось золота на £300 000. Где это золото, шотландцы вам никогда не скажут.

Во время печально известных Хайлендских чисток население острова уменьшилось с 10 000 до 4000 человек. Тут гордятся двумя замками – Duart Castle (www.duartcastle.com) и Torosay Castle (www.torosay.com). Оба открыты для посещения с пасхи по сентябрь. Климат тут умеренный за счет теплого Гольфстрима. Самая высокая гора острова – Бен Мор – 966 м. Имеется железная дорога: она идет от парома к замку Торозей и обслуживается шестью локомотивами – тремя паровыми и тремя дизельными. Билет в два конца £4,75. В трех минутах от парома – Isle of Mull Hotel & Spa – совсем недешевое предприятие. Второй приличный отель, конечно же, называется Tobermory (на Main Street) с рестораном The Water’s Edge.

Местные жители ревнуют к острову Iona (www.isle-of-iona.com), потому что для всей Шотландии этот остров – место, где жил Св. Колумба, – священное для гэлоговорящих. И считают, что на Иону ездят чаще и больше. Действительно, как можно пропустить прекрасный пляж Калгари? Такие пляжи я видел только на острове Льюис.

Из трех паромов, что ходят на остров, самый популярный – Oban. Craignure – самый близкий к материку порт. Он же самый восточный. Неподалеку от причала стоит Craignure Inn – скромный дом, где можно летом посидеть за деревянными столами на терассе с пивом, глядя на то, как швартуются огромные паромы (www.craignure-inn.co.uk). Скромно и аутентично – то, чего не хватает не только москвичам.