Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке - Дарья Нестерова
Книгу Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке - Дарья Нестерова читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
244 0 15:48, 13-05-2019
ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android
Книга Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке - Дарья Нестерова читать онлайн бесплатно без регистрации
Зелень базилика вымыть, нарубить. Зеленый горошек бланшировать в подсоленной воде 2–3 минуты, откинуть на сито. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Ветчину нарезать небольшими кусочками.
Макароны смешать с ветчиной, помидорами и зеленым горошком, выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Залить яйцом, взбитым со сливками, солью и перцем, посыпать сыром и поставить на 15 минут в разогретую до 200 °C духовку. Готовую запеканку посыпать чесноком и зеленью базилика.
Ингредиенты
200 г макаронных изделий, 100 г консервированной кукурузы, 200 г сыра, 2 яйца, 30 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, 20 г панировочных сухарей, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.
Способ приготовления
Макаронные изделия сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, добавить сливочное масло. Сыр натереть на крупной терке. Зелень укропа и петрушки вымыть, мелко нарезать (несколько веточек отложить для украшения). Макароны перемешать с кукурузой, зеленью и взбитыми яйцами, выложить в смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму, посыпать сыром. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 15 минут. При подаче к столу украсить оставшимися веточками укропа и петрушки.
Ингредиенты
200 г макаронных изделий, 200 г отварного мяса индейки, 100 г замороженного зеленого горошка, 200 г помидоров черри, 200 г сыра, 2 яйца, 30 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, 20 г панировочных сухарей, 1 пучок зелени базилика и петрушки, соль.
Способ приготовления
Макаронные изделия сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, добавить сливочное масло. Сыр натереть на крупной терке. Зелень базилика и петрушки вымыть, мелко нарезать (несколько веточек отложить для украшения). Помидоры черри вымыть, нарезать половинками. Мясо индейки нарезать небольшими кусочками.
Макароны перемешать с индейкой, зеленым горошком, черри, зеленью и взбитыми яйцами, выложить в смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму, посыпать сыром. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 15 минут. При подаче к столу украсить оставшимися веточками базилика и петрушки.
Ингредиенты
200 г макаронных изделий, 200 г мясного фарша, 200 г сыра, 2 яйца, 30 г сливочного масла, 40 мл растительного масла, 20 г панировочных сухарей, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Макаронные изделия сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, добавить сливочное масло. Сыр натереть на крупной терке. Зелень укропа и петрушки вымыть, мелко нарезать (несколько веточек отложить для украшения). Мясной фарш выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить, жарить до полуготовности.
Макароны перемешать с фаршем, зеленью и взбитыми яйцами, выложить в смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму, посыпать сыром. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 15 минут. При подаче к столу украсить оставшимися веточками укропа и петрушки.
Ингредиенты
250 г мелкой вермишели, 4 яйца, 150 г вареной колбасы, 150 г жареных вешенок, 50 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль.
Способ приготовления
Вареную колбасу нарезать маленькими кубиками. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Вермишель сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, добавить сливочное масло, перемешать со взбитыми яйцами, колбасой и грибами. Выложить в смазанную растительным маслом форму, запекать в разогретой до 180 °C духовке в течение 15 минут. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.
Ингредиенты
2 стакана пшеничной крупы, 100 г сушеных грибов, 3 яйца, 50 г сыра, 3 луковицы, 70 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.
Способ приготовления
Зелень петрушки и укропа вымыть, мелко нарезать. Сушеные грибы промыть, замочить в теплой воде на 1 час, затем сварить в этой же воде. Вареные грибы вынуть шумовкой, нарубить, соединить с процеженным бульоном, посолить, довести до кипения и всыпать пшеничную крупу. Варить кашу до загустения на слабом огне, а затем довести до готовности на водяной бане.
Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами и обжарить в разогретом растительном масле.
Сыр натереть на крупной терке. Готовую кашу перемешать с жареным луком и взбитыми яйцами. Переложить кашу в сотейник, посыпать тертым сыром и поместить в разогретую до 15 °C духовку на 15 минут. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки и укропа.
Ингредиенты
250 г мелкой вермишели, 250 г помидоров черри, 100 г сыра, 4 яйца, 50 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, соль.
Способ приготовления
Помидоры черри вымыть, нарезать половинками. Сыр натереть на крупной терке.
Вермишель сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, добавить сливочное масло, перемешать со взбитыми яйцами. Выложить в смазанную растительным маслом форму, сверху положить половинки черри, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 18 °C духовке в течение 15 минут.
Ингредиенты
2 стакана пшенной крупы, 200 г охотничьих колбасок, 2 помидора, 3 яйца, 50 г сыра, 3 луковицы, 70 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.
Способ приготовления
Зелень петрушки и укропа вымыть, мелко нарезать. Пшено промыть, всыпать в кипящую подсоленную воду, варить кашу до загустения на слабом огне, а затем довести до готовности на водяной бане.
Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами и обжарить в разогретом растительном масле. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Охотничьи колбаски мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке. Готовую кашу перемешать с колбасками, жареным луком и взбитыми яйцами.
Переложить кашу в сотейник, выложить сверху кружочки помидоров, посыпать тертым сыром и поместить в разогретую до 150 °C духовку на 15 минут. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки и укропа.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта
Оставить комментарий
Mkot1312 июль 21:17
