Кулинарная коллекция. Шаг за шагом - Оксана Узун
Книгу Кулинарная коллекция. Шаг за шагом - Оксана Узун читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
139 0 06:51, 25-05-2019
ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android
Книга Кулинарная коллекция. Шаг за шагом - Оксана Узун читать онлайн бесплатно без регистрации
В небольшую глубокую форму положите блинчик, на него – грибы, сверху снова блинчик, затем натертый сыр, опять блинчик, потом – грибы, и так несколько слоев. Последний слой – сыр с небольшим кусочком сливочного масла.
Поставьте «пирамидку» в разогретую духовку или микроволновую печь, чтобы сыр расплавился.
4 порции
45 минут
Морковь – 2 шт., корень хрена – 1 кусочек, мед – 1 ст. ложка, растительное масло – 3 ст. ложки, сок лимона – 1 ст. ложка; соль, зелень укропа и петрушки – по вкусу.
Натрите морковь на крупной терке, а корень хрена – на мелкой.
Приготовление соуса. В отдельной посуде смешайте растительное масло, мед, сок лимона и мелко нарезанную зелень укропа и петрушки.
Перемешайте морковь и хрен и заправьте салат соусом.
4 порции
20 минут
Морковь крупная – 2 шт., чеснок – 2 зубчика, майонез – 75 г, 1 горсть орехов (грецких, соленого миндаля, кедровых.); зелень кинзы – по вкусу.
Морковь помойте, очистите, натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой.
Орехи измельчите.
Тщательно перемешайте морковь, орехи, толченый чеснок, кинзу и заправьте салат майонезом.
4 порции
15 минут
Морковь крупная – 2 шт., сахарный песок – 1 ст. ложка, курага, изюм – по 1 горсти, сливки – 75 г, сметана – 2 ст. ложки, кедровые орехи – 1 ст. ложка.
Морковь помойте, очистите и натрите на крупной терке.
1 ст. ложку сахарного песка разведите в 2 ст. ложках воды и полейте этой заправкой морковь.
Добавьте в морковь сливки и измельченные курагу, изюм и орехи. Все перемешайте и украсьте сметаной.
4 порции
25 минут
Перец сладкий (красный, желтый, зеленый) – по 1 шт., сыр – 100 г, чеснок – 1 зубчик; майонез и зелень – по вкусу.
Тонко нарежьте перец.
Натрите сыр на крупной терке, добавьте к перцу и все перемешайте.
Добавьте в майонез толченый чеснок и измельченную зелень, заправьте салат этим соусом.
4 порции
20 минут
Баклажаны средней величины – 2 шт., корейская морковь – 200 г, брынза – 150–200 г, майонез – 2 ст. ложки; специи, зелень – по вкусу; растительное масло – для жарки.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта
Оставить комментарий
Mkot1312 июль 21:17
