Картофель от 65 болезней и недугов - Татьяна Поленова

На следующий год во многих крестьянских дворах появились первые кусты картофеля. А через несколько лет он уже стал привычным на столах французов.

Прошло с тех пор много лет. Нет уже Антуана Пармантье, но благодарные французы каждый год на его могиле высаживают куст картофеля.

Завещание дочери

Где-то далеко-далеко, среди бескрайних полей и полноводных рек расположилась индейская деревушка. И жила там семья – муж, жена и их дети – дочка и сын. Мать одинаково любила своих детей, а строгий отец признавал только сына. «Из мальчика вырастет мужчина, семье будет польза, – говорил он. – Сын будет растить скот, ходить на охоту и рыбалку. А какая польза от дочери? Она выйдет замуж и покинет нас». Глава семейства даже перестал с ней разговаривать.

Сильно опечалилась дочка. Долго ходила задумчивая и угрюмая. И однажды сказала матери: «Не хочу больше есть хлеб зря. Заройте меня в поле, живую – так будет лучше для всех».

Мать сначала не соглашалась, но потом уступила мольбам дочери. И там, где зарыли дочь, вдруг вырос зеленый куст. На нем распустились небольшие белые цветы, совершенно без запаха.

– Ах, бедная ты моя дочка, – вздохнула мать. –

В семье ты была тихая и незаметная, и память о себе скромную оставила: что проку в этих невзрачных цветах…

– Не печалься, мама, и не плачь, – сказал куст. – Жить я буду долго, и люди всегда будут отзываться обо мне с теплотой и почтением. Ты выкопай меня и собери клубни. Их можно варить и есть. Только оставь несколько клубней и весной снова посади в землю.

Так женщина и поступила. А зеленые кусты с крупными подземными клубнями, согласно индейской легенде, назвали картофелем. И люди во всех странах его едят и хвалят.

32 картофельных блина

Жил-был один умный молодой человек, отец которого, однако, считал его многочисленные опыты и исследования бесполезной тратой времени.

– Что ты попусту возишься в своей лаборатории, – говорил он. – Поступай учиться лучше на врача, это будет практично, да и людям польза. А твои новые теории никому не помогают.

В конце концов сын поддался уговорам и стал врачом. Первый его пациент страдал тяжелой формой пневмонии. Осмотрел его доктор, полистал толстые книжки и надолго задумался. Все что-то проверял и перепроверял.

Пациенту надоело ждать.

– Долго еще? – справился он.

А ученый, ставший врачом, отвечает: «Надежды на выздоровление у вас совсем никакой. Вы умрете. Во всех книгах написано, что при такой форме неизбежен летальный исход».

Пациент, который был портным, опечаленный пошел домой. А две недели спустя, случайно проходя мимо дома больного, врач решил справиться о его здоровье. И увидев портного за работой, живого и веселого, очень удивился.

– Вы же должны умереть. Об этом говорится во всех медицинских книгах, и так меня учили, – воскликнул он. Как вам удалось выздороветь?

– Как узнал я от вас, что жить мне осталось недолго, – ответил портной, – то подумал: а поживу-ка я остаток дней в свое удовольствие. Люблю я очень картофельные блины. Вот и зашел от вас прямо в кафе да и съел там тридцать два блина за один раз. И, о, чудо! Ощутил такой прилив сил и здоровья, какого не знал никогда до этого. И теперь я в полном порядке!

Запомнил этот разговор доктор, даже записал себе в блокнот, что тридцать два картофельных блина помогают при острой пневмонии.

И вот как-то пришел к нему на прием сапожник, и тоже с пневмонией.

– Не беспокойся, – сказал врач. – Я знаю отличное средство от этой болезни. Пойди и съешь за один прием тридцать два картофельных блина и будешь в полном порядке. Иначе ты умрешь.

Прошла неделя, и врач решил проверить, как поживает его пациент. Но тот, оказывается, умер.

– Это все ваши картофельные блины! – так сказал ему сосед сапожника.

Задумался доктор и записал в своем блокноте: «Тридцать два картофельных блина помогают портным и противопоказаны сапожникам».

Картофель-путешественник

В то время как картофелины тихо-мирно жили в мешке, один настырный клубень решил повидать мир.

– И что я не видел в этом мешке? Там скучно и темно… – с этими словами он выпрыгнул из мешка.

– Да опомнись, нас сюда положил хозяин, тут наше место, – увещевали его собратья.

Но все было напрасно, и упрямец отправился искать новое пристанище. Шел он шел, перепрыгивая через кустики и ямки, наконец пришел на морковное поле.

Ему очень понравился зеленый наряд морковок, их радушие, танцы и пляски. К тому же они стали приглашать картофель жить у них. Поначалу он был доволен таким обществом, но потом беспрестанное веселье ему надоело.

– Хорошо у вас, но я мало что видел, хочу еще походить по миру. Да и хороводы и пляски ваши мне не по нраву. Мое дело – перекатываться, кувыркаться.

– Ну так и кувыркайся на нашем поле.

– Да тоскливо одному. – И продолжил картофель свой путь в неизведанное.

Встретились ему красавцы-грибы: шляпки блестят, ножки толстенькие, белые. Решил он пожить у них. Все бы хорошо, но вскоре и в этом обществе он почувствовал себя неуютно.

– Хороша ваша жизнь, но не для меня она: я картофель, а не гриб, и я хочу сочинять картофельные, а не грибные сказки.

Много всего интересного повстречал еще наш путешественник, но почувствовал себя как дома, лишь когда попал на картофельное поле. Здесь кувыркались-перекатывались его браться, и он остался здесь навсегда, поняв, что лучшего места для него нет на всей земле.

Притча о картошке и обиде

Как-то ученик попросил учителя:

– Мудрый учитель! Ты всегда в хорошем настроении, уравновешен и добр. Помоги и мне стать таким.

– Ну, это совсем просто, – сказал учитель. – Принеси прозрачный пакет и картофель. Если ты почувствуешь к кому-нибудь злобу и обиду, то возьми картофелину, напиши с одной стороны свое имя, а с другой – имя обидчика. И положи эту картофелину в пакет.

– Так просто? – удивился ученик.

– Не совсем так. Ты должен носить этот пакет всегда с собой. И с новой обидой класть в него следующую картофелину.

Ученик так и сделал. Прошло время, и пакет наполнился картофелем, стал тяжелым и неудобным. К тому же те картофелины, что положены были первыми, начали портиться и покрываться отвратительно пахнущей слизью.

Пришел он к учителю и сказал:

– Этот картофель стало невозможно носить с собой. Во-первых, пакет слишком тяжел. Во-вторых, из него очень дурно пахнет.

На что учитель ответил:

– Так и у тебя в душе происходит, когда ты зол и таишь обиду. В душе появляется камень, который не сразу замечаешь, но со временем камней становится все больше и больше. Твои проступки обрастают привычками, привычки становятся частью характера, который рождает зловонные пороки. Наконец, такой груз в душе становится трудно носить. Поэтому, когда решишь кого-то обидеть, подумай, а не в свою ли душу ты закладываешь камень. Свои пороки мы создаем сами. Так нужна ли тебе такая гнилая картошка?