Легкие салаты для похудения - Сергей Кашин
Книгу Легкие салаты для похудения - Сергей Кашин читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
127 0 13:20, 13-05-2019
ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении android
Книга Легкие салаты для похудения - Сергей Кашин читать онлайн бесплатно без регистрации
Ингредиенты
250 г креветок (свежезамороженных, без панциря), 100 г ананаса, 20 мл оливкового масла, 50 г сметаны, 20 мл
винного уксуса, 20 г зелени петрушки, 20 г листового салата, перец, соль.
Способ приготовления
Предварительно отваренные в подсоленной воде креветки смешать со сметаной, приправить перцем.
Ананас нарезать тонкими ломтиками, затем соединить с креветками, уксусом, оливковым маслом и мелко нарубленной зеленью петрушки.
Выложить подготовленные ингредиенты на блюдо, выстеленное листьями салата, и подать на стол.
Ингредиенты
300 г филе сельди (малосольной), 100 г сметаны, 130 г репчатого лука, 100 г яблок, 100 г огурцов (маринованных), 10 г зелени петрушки и укропа, сахар, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Филе сельди нарезать полосками и положить на дно салатника. Сверху выложить мелко нарезанные лук, яблоки и маринованные огурцы. Сметану смешать с сахаром, солью и перцем, полить приготовленной смесью салат и поставить на 1 час в холодильник.
Перед подачей на стол украсить блюдо веточками петрушки и укропа.
Ингредиенты
300 г кальмаров (консервированных), 250 г помидоров, 20 г листового салата, 130 г репчатого лука, 20 мл оливкового масла, 20 мл винного уксуса, 5 г зелени петрушки, перец, соль.
Способ приготовления
Салат помыть, обсушить, нарезать и поместить в салатник. Сверху выложить нарезанные дольками помидоры, мелко нарубленный лук и кусочки кальмаров.
Оливковое масло смешать с винным уксусом, приправить солью и молотым перцем и полить салат полученным соусом.
Поставить его в прохладное место на 30–40 минут. Перед подачей на стол украсить веточками петрушки.
Ингредиенты
250 г филе морского окуня, 150 г картофеля, 200 г помидоров, 150 г листового салата, 100 г зеленого лука, 130 мл растительного масла, 2 яйца, 15 г сахара, перец, соль.
Способ приготовления
Филе морского окуня варить в подсоленной воде 10 минут. Затем остудить и нарезать небольшими кусочками. Яйца отварить вкрутую, очистить и измельчить.
Картофель отварить в мундире, затем остудить, очистить и нарезать кубиками.
Зеленый лук и листовой салат помыть и измельчить. Помидоры обдать кипятком, удалить кожицу и нарезать мякоть небольшими кусочками.
Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, посолить, поперчить, посыпать сахаром, заправить растительным маслом, перемешать и подать на стол.
Ингредиенты
150 г филе сельди (малосольной), 100 г картофеля (отварного), 100 г свеклы (отварной), 100 г яблок, 1 огурец, 1 луковица, 1 яйцо, 20 г листового салата, 50 г зелени укропа и петрушки, 200 г майонеза (низкокалорийного), черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Картофель и свеклу очистить и нарезать кубиками. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать небольшими кусочками.
Огурец помыть и измельчить. Репчатый лук очистить, помыть и нарезать полукольцами. Листья салата помыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки. Филе сельди мелко нарезать.
Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, посолить и поперчить по вкусу, полить майонезом, перемешать и подать на стол, украсив измельченной зеленью укропа и петрушки.
Ингредиенты
200 г кальмаров (в рассоле), 170 г осьминогов (в масле), 160 г морских гребешков (в рассоле), 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовые ложки растительного масла, 5 г зелени укропа, черный молотый перец.
Способ приготовления
Осьминогов вынуть из масла и нарезать кусочками.
Морские гребешки измельчить.
Кальмары вынуть из рассола, обсушить и нарезать тонкой соломкой.
Подготовленные ингредиенты выложить в салатник. Соединить лимонный сок и растительное масло, добавить молотый перец по вкусу. Салат полить приготовленной заправкой, перемешать, украсить мелко нарезанной зеленью укропа и подать на стол.
Ингредиенты
500 г филе форели, 100 г майонеза (низкокалорийного), 50 мл растительного масла, 50 мл столового вина, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 1 лавровый лист, 10 мл столового уксуса, 30 г листового салата и зелени петрушки, перец, соль.
Способ приготовления
Вино, масло и уксус смешать. Морковь и лук очистить, мелко нарезать, добавить к ним лавровый лист, соль, перец, смесь из вина, масла и уксуса, все поставить на плиту и довести до кипения. Филе рыбы помыть, залить горячим маринадом и оставить на 50 минут.
Затем маринованную форель вынуть шумовкой, нарезать кусочками выложить на плоское блюдо, вокруг разложить морковь и лук, посыпать измельченными салатом и зеленью, полить майонезом.
Ингредиенты
120 тунца (консервированного), 400 г помидоров, 2 яйца, 1 луковица, 300 г сладкого перца, 50 г зелени петрушки, 1 столовая ложка каперсов, 4 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки лимонного сока, 1 г семян кориандра (истолченных), 1 г семян тмина (истолченных), черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать дольками.
Лук в чешуе разрезать на две части. Сладкий перец помыть, разрезать пополам, удалить семена. Помидоры помыть, вырезать чашелистики.
Подготовленные овощи выложить на противень и испечь в духовке до мягкости. Петрушку помыть и мелко нарезать.
Готовые овощи вынуть из духовки, остудить, очистить их, нарезать небольшими кусочками и выложить в салатник. Добавить к ним каперсы, кусочки тунца, соль, молотый перец, семена тмина и кориандра, заправить растительным маслом, смешанным с лимонным соком, украсить измельченной петрушкой и ломтиками яиц и подать на стол.
Ингредиенты 250 г фасоли (отварной), 200 г филе сельди (малосольной), 150 г картофеля (отварного), 1 луковица, 200 г майонеза (низкокалорийного), 10 мл 3 %-ного уксуса, 10 г зелени укропа и петрушки, черный молотый перец, соль.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор сайта
Оставить комментарий
Mkot1312 июль 21:17
