Как превратить посетителя в покупателя. Настольная книга директора магазина - Виктория Ламанова

ОЦ – отпускная цена единицы продукции.

Валовая маржа – разница между выручкой и переменными затратами магазина.

Валовая маржа = ВР – Зпер,

где: ВР – выручка от реализации продукции;

Зпер – переменные затраты на продукцию.

Метод экспертных оценок осуществляется группой опытных специалистов в определенной области, используется для прогнозирования, определения целей и планов. Помогает проверить правильность принятых решений. Для расчета заказа товара могут опрашивать директоров магазинов.

Мультитрекинг – одновременное рассмотрение большого количества вариантов. Выбор из первоначальных предложений, при котором объединяются удачные элементы и опускаются плохие. Чтобы общение с посетителем закончилось продажей, ему предлагают на выбор не менее трех (и не более девяти) товаров.

Презентация – публичное представление нового товара или услуги. Различают бизнес-презентации, коммерческие, социальные.

Позиционирование – маркетинговые и рекламные мероприятия по обеспечению компании или товара нишей на рынке и возможными потребителями. Конкурентное позиционирование – создание конкурентной позиции для отличия магазина от конкурентов и привлечения покупателей. Концепцию разработали Джек Траут и Эл Райс, опубликовав в 1972 г. серию статей под заголовком «Эра позиционирования».

Прибыль – положительная разница между выручкой от реализации товаров и затратами на их приобретение и сбыт. Важнейший показатель финансовых результатов работы магазина.

Пр = В – З,

где: П – прибыль;

В – выручка;

З – затраты.

Себестоимость товара – сумма всех затрат, идущих на его производство и реализацию: сырье, топливо, материалы, оборудование, зарплату работников, транспортные расходы и т. д. Себестоимость товара подсчитывают для определения цены на товар.

Сегмент – группа покупателей со схожими потребностями и возможностями.

Сегментирование – условное разделение рынка по группам потребителей, регионам и другим факторам.

Средний чек – общая сумма всех совершенных клиентами покупок за определенный период времени, деленная на количество чеков. Количество покупок не равно количеству проданных товаров; все, что клиент купил за одно посещение предприятия, считается одной покупкой.

Товарная матрица (ассортиментная матрица, товарная сетка) – документ, включающий полный перечень всех товаров, предлагаемых к продаже, с учетом требований ассортиментной политики, формата и местоположения магазина. Включает информацию: о брендах, свойствах и расфасовке товаров, поставщике и условиях работы с ним (кредит, предоплата), упаковке, весе единицы товара (упаковки), кодах (таможенном, штрих-коде и т. д.), категории и группе товара и т. д. Оформляется в виде таблицы.

Тренд (trend) – основная тенденция изменения в определенный период времени. Различают восходящий, нисходящий и боковой (флэт) тренды. Для магазина важны тренды в моде, повышающие спрос товара.

Трэндсеттер – инноватор, лицо, задающее новые тенденции в моде, искусстве, бизнесе и т. д.

Эмпатия – осознанное сопереживание текущему эмоциональному состоянию другого человека. В сфере продаж: умение понять чувства и потребности клиента, говорить с ним на одном языке, желание решить любую задачу в процессе обслуживания, способность вызвать у клиента доверие, ощущение «своего» продавца, глубоко понимающего клиента.

Эмоциональный интеллект – осознанная способность понимать, управлять своими эмоциями и эмоциями других людей для достижения поставленных целей. К сфере эмоционального интеллекта относят эмпатию, интуицию, креативность, гибкость восприятия и реакций, жизнелюбие, стрессоустойчивость, навыки межличностного взаимодействия.

Юзабилити (usability) – возможность использования, способность быть использованным, полезность, эргономичность. Научно-прикладная дисциплина, занимающаяся повышением эффективности, продуктивности и удобства пользования инструментами деятельности.

Целевая аудитория (target audience) – потенциальные и реальные покупатели, имеющие заинтересованность в товаре и объединенные рядом характеристик (пол, возраст, профессия, семейное положение, уровень дохода, состав семьи, образование и др.). Целевая аудитория отвечает на вопрос «Кому конкретно предназначен товар или услуга?».

Уникальное торговое предложение (УТП) – нечто, отличающее продукт от товаров-аналогов. Термин введен Россером Ривзом в его книге «Реальность в рекламе»[22].

Эквайринг (acquiring) – прием платежных карт в качестве средства оплаты. Осуществляется уполномоченным банком-эквайером (англ. acquiring bank) путем установки в платежных терминалов.

Экстраполяция – распространение установленных в прошлом тенденций на будущее. В торговле используется при расчете заказа на товар. Можно предположить, что если в апреле вы продали 10 единиц товара, то и в мае продадите столько же.

SWOT-анализ – метод стратегического планирования, используемый для оценки факторов и явлений, влияющих на проект или предприятие. Все факторы делятся на четыре категории: strengths – сильные стороны предприятия, weaknesses – слабые стороны, opportunities – возможности и threats – угрозы для предприятия. Директору необходимо анализировать сильные и слабые стороны организации работы магазина и принимать на основе этого анализа нужные управленческие решения.